六八读书

第十九章 你亏不亏心（第1页）

光学厂早餐一条街的陈记包子铺内。

此时围满了人群，都在瞧着屋内的豆蔻少女。

少女不过是用了最简单不过的家用调料。

那蔬菜汁竟然在她的手里变幻出不同的色彩。

“菠菜加盐焯水，用小苏打固色，紫薯甜菜用醋固色，南瓜不需要固色……”

岑嘉一边轻声解说着，一边手中的动作不停。

她不怕人偷师，固色本身很简单，就是她今天不说出来，只要有心人去找个北方人打听，就能知道怎么一回事了。

她这花样包子最难得的是造型，这面揉的软乎了，蒸出来不成形，面揉的硬挺了，吃起来又不香软了。

“你倒是上锅蒸啊，呵，我是要看看你这菠菜绿变不变色！”男人鼻孔出气，就差没笑出声了。

他还从没听说加点盐加点小苏打就能不变色的事。

岑嘉轻笑着，没有回他的话，把捏好的馒头，上锅蒸了。

事实胜于雄辩！

只要让大家看到她用的都是天然的食材，不光能解除这一次危机，还能免费给她打响名声。

“是呀，我在家试过，菠菜和面做的饺子，煮出来是菜绿的，根本没那么鲜亮的颜色。”

“那紫薯煮出来是橙色的，也不是这么鲜亮的玫红。”

人群中不断有人附和着老板。

岑嘉却面不改色，一副信心满满的样子。