六八读书

第9章（第2页）

李建民使唤他:“你去叫你干妈来嘛。让她来咱们家给你辅导辅导作业。”

杜名秋道:“我的作业马上就做完了。”

李建民道:“那你叫她来，叫她过来帮我们蒸包子。反正有空，我们来蒸包子吧！”

杜名秋看着李建民:“真的要蒸包子吗？”

李建民又犹豫了一下:“要不不蒸包子，咱们擀面条吃？让她来给我们擀面条？”

杜名秋继续写作业，不理他。

然而到中午的时候，张萍还是过来了，听说李建民要吃手擀面，便高兴的挽了袖子帮他和面。李建民扛了一张大案板出来，跟张萍一人拿着个擀面杖在那擀，边擀边说话。杜名秋也端着个小板凳坐在张萍旁边，用个小擀面杖擀面皮。张萍看他那小模样又乖又认真的，忍不住去逗一逗他，将沾了面粉的手在他脸上一捏，把他捏成了一只小花猫。

李建民忙着把豆腐，泡发的春笋，干菌子切成小块，排骨肉切成丁，放了很多的辣椒酱炒，制成卤子。他炒的卤子又香又辣，没有加醋，酸味是由自家做的野山楂酱提的，特别入味。张萍擀面就闻到厨房里卤子香，肚子就饿的咕咕叫。他冲杜名秋挤眼睛笑:“你民爸煮饭真好吃啊，有没有特别香。”

杜名秋道:“他放很多辣椒。”

张萍道:“你喜欢吃辣椒不？”

杜名秋怕辣，但他还是喜欢吃辣椒。他点了点头:“擀的面条比干面条好吃。”

张萍笑的忍不住又捏他。

李建民是欢快的不得了，兴高采烈的炒卤子。面擀好了，锅里的水也开了，张萍拿着个大簸箕把面下锅，热腾腾的煮起来。

一顿手擀面吃的三个人都是浑身冒汗，杜名秋整个脸都红了，嘴也红通通的。张萍也是，热的把外套都脱了，脸蛋绯红。

李建民长的黑，他倒不出汗，只是特别高兴，给张萍和杜名秋夹排骨肉。

吃完面，张萍又去用个大碗，盛了一大碗热面汤喝。面汤香滑，里面加了白菜芯，煮的很好喝，正好解辣。她问杜名秋要不要喝，杜名秋点头要喝，于是一大一小抱着个大碗，你一口我一口的把那碗面汤喝光了。

张萍喜欢到李建民家来煮饭吃，因为人少，可以弄花样，吃的也特别舒服。她自己家里一大家子人，每次煮饭都是一大锅，她妈要吃软饭的她爸要吃硬饭，一会这样一会那样挺烦的，做菜也是，首先要想着一大家子人够吃，至于好不好吃就不大重要。她爸妈不在家的时候，只有她一个人，又懒，不想麻烦折腾，随便弄点吃吃就算了。不像在李建民家这么有气氛，小灶饭煮的特别香。