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两个婶子陆锦都见过,给他第一感觉是干活利索,性格也比较开朗好相处的人。能被他秦大娘找来的人,应该都不会差到哪里去,他不相信自己的眼光,也会相信他秦大娘挑人的眼光。
至于秦大娘自己就是管豆腐坊的队长,当一个编外人员,平时有空来帮忙干干活,不来也行,不占豆腐坊的工分,这也是避免有人说她把自己儿媳妇塞进去,她去也拿工分的话,怕村子里头的一些人会有意见。
而且儿媳妇上豆腐坊去干活,家里的两个孙子也要人带,秦大娘放心不下两个孙子,她不拿工分不去干活,别人也不会说她什么,这样儿媳妇上豆腐坊做事的时候,她也可以帮忙带带两个孙子。主要是她这个妇女主任本来也有工资拿的,秦大娘也不想再去占队里的便宜。
“咱们今儿做多少豆腐啊?”
“先把这些豆子磨完,能做多少就做多少,要是卖不完的话我再想办法。”
因为是第一天开张,陆锦也不知道他们做出来的豆腐好不好卖,他们磨的豆子也不是很多。万一是没人来买……这个也不是没有可能,或者是来买的人不多,剩余的豆腐他们自己就要想办法处理,还好他知道其余几种处理豆腐的方法。
虽然他是被请来当师傅的,但是有活儿他也不好意思不干。
知道第一天开张可能会比较忙和乱,所以他提前一天跟家里的三个小孩商量好了,让家里的两个大孩子上学的时候把小宝儿给带到学校去了,这样干起事情来他也不用分心去好看小孩。
做豆腐是很费时间的活儿,他们要提前一天晚上就泡好的豆子,第二天一早就磨了豆浆做豆腐,豆腐还未成型,一大锅的豆腐花就先出来了。
这一天秦大娘也早早的带着两个孙子上豆腐坊这边来帮忙,让两个孙子在树下跟村子里别的小孩们玩,她自己也上豆腐坊这边来搭把手。
豆腐花一出来,秦大娘跟另一个妇人一起把豆腐花给抬到外面的桌子上去摆着,呦呵了一声,“豆腐花出来了,热腾腾的豆腐花,不要糖的两分钱一碗,要糖的三分钱一碗,没钱的回家去拿豆子来换也行啊……”
一听说可以回家去拿豆子来换,大家伙当然就不想拿钱来买了,家里有豆子的都纷纷的回家去拿豆子来换,很快的后面就排起了老长的队伍,一个个的手里都提着一袋豆子和端着一只碗。
秦大娘在外边负责给人装豆腐花,大多数的人都是不要糖的,只有少数几个是要糖的。
还真别说,一袋豆子换一碗豆腐花,不少的人都是愿意换的。只有少数几个家里没豆子,又实在是想吃,才拿了钱去买的。
“外面好些都是拿着豆子来换的,都没人拿钱来买,你说咱们这样是不是赚不到钱啊。”说这话的是李桂花,李桂花今年才三十多不到四十岁,孙子都已经有两个了。
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