六八读书

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第2章 啊、啊、啊、啊欠！（第1页）

他俩人满载而归回的时候，李清舟和猫爷已经在了。猫爷正跟小强互挠，李清舟则静静的坐在桌边看书。

谢小星跟斗圣将军似的，趾高气昂的朝他们扬了扬手里的菜，“今中午给你们改善生活嗷！我得了好蘑菇！”

她说着，先把那巨大的菇王小心翼翼的塞冰箱里，这才带了围裙，开始仔细小心的处理起见手青来。

先拿小刀小心的削了根梢，去了杂质，清水反复冲濯了数遍，切片的切片，切块的切块。

见手青毒性很强，处理不好很有可能中毒，她收拾起来也格外小心，片块都先热油滚过一遍，继而葱姜蒜爆锅，大火慢炒慢熬。

等闷炖的时间，她就开始准备下午要熬酱的材料，牛肉和见手青、香菇，外带其他几个配料，都得仔细的切成棋子小块，再分门别类放好。葱姜花椒水提前热泡，干湿辣椒分别剁好，花生和芝麻研磨出香气。

中午饭炖煮了好一会儿，满屋异香，馋的范大爷和李清舟都受不住，就贴着她站在灶前，眼巴巴的看她炒菜。

终于，午饭可算是好了！

四菜一个汤，纯是山野原味：一个辣椒香煸见手青、一个干炸见手青，一个油焖海虾、一个爆炒香菜小牛肉，汤倒是份量气势十足，巨大的砂锅里一只整鸡，见手青鲜黄油亮，奇香四溢！

不愧是400块一斤的蘑菇！寻常蘑菇哪能有这等香气，满腔满嘴生猛、鲜活、霸道的野性气息，真个的鲜掉眉毛！

仨人带一只猫吃的额头沁汗，嘴角油亮，哪还顾得上寒暄，各个都扒饭个不停！

就连那只汤底子的柴鸡，都被瓜分的罄尽，一口也没留下。

这么多天了，终于吃了顿饱饭。范大爷飨足的瘫在椅子上，感觉都快幸福的昏过去了。

谢小星却不敢闲着，毕竟还有3斤多见手青待切待伺候，立刻又忙活起来。李清舟也拉过一个围裙围了，开心的给她打下手。

吃饱喝足，晕碳的感觉上来了。范大爷压着猫爷在桌子边打盹，收音机里放着节奏舒缓的音乐，一派安乐满足。

所有的食材处理了一个多小时，才堪堪处理完毕。

按理说熬酱，用动物油脂最佳，牛油猪油都行，但地府这边没那么多讲究，也不太吃这些东西，谢小星就用的家里常用的油，架了两个锅左右开弓，整整熬了一个多小时，才堪堪熬完。

小小的灶前热甚，俩人都是满头大汗。好不容易熬好了，放着晾凉，谢小星又去找玻璃瓶，好歹才凑了大大小小的6个玻璃瓶子，开水煮了控干，等待装酱。

不一会儿范大爷也醒了盹，就起来一起帮忙了。

两大锅酱，整整装满了6个大瓶，掂起来一瓶也有斤数沉。谢小星笑眯眯的挖了两半碗半冷的饭，厚厚盖上两勺酱，给他俩一人递了一碗。她自己就着勺子里的一口剩饭，蒯了一点酱尝了！

嗯，就这么说吧，国宴，绝对的国宴！

所有的酱都装瓶完毕，谢小星把自家那瓶装进冰箱，就打算去送酱，顺带送李清舟回家。

走之前，她千叮咛万嘱咐，让范大爷务必将所有盛放、沾染过见手青的器皿都高温蒸煮一遍，菜板、菜刀、碗盘、锅具，一个也别放过。

嘱咐完了，她挂着4瓶酱在车筐车把上，李清舟小心翼翼的抱着一瓶酱坐在后座，就出发了。

送完了李清舟和猫爷，她回了一趟祖宅，给老舅和范叔一人带了一大瓶，给老妈也放了一瓶，最后又去给孟晓芸送了一瓶尝鲜。

等这一圈送完回到家，已经五点多了。

这一天给她累够呛，回来先跟范大爷一人炫了一瓶可乐解乏。

晚饭就很好说了，她打算煮个面，切点黄瓜丝当面码子，配着蘑菇酱就是极鲜极美味的一顿。省下来的时间，就可以处理一下冰箱里的菇王。

毕竟也放了好几天了，她也怕有个闪失。

可没成想，刚小心翼翼的揭开保鲜膜，搓了搓泥，还没凑到水龙头底下冲呢，就见手里的菇王蛄蛹了一下，低低的。

“那个……不好意思，你搓的我，有点疼？”

？？

我草了！

菇王，活了！

谢小星崩溃的瞅手：你告诉我，什么才是安全的！什么才是安全的！

“我真服了——菇王活了！”她气的朝范大爷告状，引得对方也来到洗手池前，愣愣的看着它，“又摸活了？你这手，比接生婆稳啊！”

谢小星无语的将菇王放在案板上，“大哥，咱废话少说啊——你是来找谁的？”