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第一批辣椒才成活一百多棵晒出来的辣椒干更是不多。
说起来还是赵渊这个种植老手说晒干再取籽成活率可能更高,文哥儿才没把它们挨个开膛破肚。
现在他手头拿到的这些辣椒干都是晒干取籽之后送过来的。
要让大伙都能敞开了吃辣椒,兴许还得等明年才行。
文哥儿琢磨了一会,就不想这事儿了屁颠屁颠去看老何料理兔肉。有足足两只肥美的兔子老何认为可以做一只红烧的再做一只文哥儿说的麻辣的。
老何道:“这兔子不错,长得肥肉肯定不柴红烧特别好吃。”看着文哥儿拎过来的辣椒,他的表情略有些踟蹰,“这麻辣口味的我还没做过做出来不一定好吃。”
麻辣麻辣,那自然是花椒辣椒双管齐下。他是南方人花椒本来就用得不多,现在还来了个辣椒,他就更没把握了,只能尽力试试看。
文哥儿笃定地道:“下足了双椒肯定很好吃!”
老何也被文哥儿信心满满的模样感染了大刀阔斧地开始庖丁解兔兔头和兔腿都先拿去卤入味了剩下的兔肉则是剁成兔丁拿去稍加腌制忙活完了才去准备一会要用的双椒。
文哥儿在旁边瞅了半天,最后还顺走了一开始剃下来的兔毛洗洗干净看看能不能拿去做兔毫笔他可是勤俭持家的王小文!
当晚王家饭桌上就尝到了兔肉的多种吃法。
兔肉固然算不得多稀罕不过听说是英国公嫡长孙送来的大伙还没吃进嘴里就觉得味道肯定很不错。倒是王华瞅了文哥儿一眼,眼神里的意思是“现在已经不怕丘阁老撵你出门了吗”。
文哥儿当没看到。
送米是早前就说好的事,要是不送岂不是算他言而无信?言而不信,非君子所为!
何况老丘也不是一定要他断交不可,只是不喜欢他和勋贵外戚私交过密罢了。
看看这红烧兔肉,肥瘦均匀,一看就很入味;再看看这麻辣兔丁,切得大小如一,每一块都浸透了双椒汁水,闻着更是香气扑鼻。连两只兔头都卤得红亮可口!
只可惜辣椒还是太少了,要不然还可以做得更香更辣!
文哥儿依然不能多吃辣,不过他还是倔强地趁着他爹不注意多夹了两块。他祖母瞧见他偷夹,睁一只眼闭一只眼没声张,只叫他多喝些饮子好冲掉辣味。
文哥儿一口红烧一口麻辣,吃得倍儿开心。
多种口味,多重快乐!
吃张仑送的肉有什么错,吃肉这件事一点错都没有!
说是这么说,第二天文哥儿溜达去丘家时还是有一咪咪心虚。
丘濬又没有开天眼,根本不知道王家饭桌上吃的啥,自然更不知道他们家搓了顿来自英国公府的兔肉。
只不过瞧见文哥儿那副干了亏心事的模样,丘濬便知晓这小子肯定又作了什么妖怕他知悉。
丘濬板起脸一追问,才得知文哥儿又和英国公的孙子往来上了。
听了文哥儿掰扯一通“人无信不立”之类的道理,丘濬摆摆手说道:“行了,看你的稿子去吧。”
这就是不管他与张仑之间的事儿了。
文哥儿得了丘濬这话,乐滋滋地继续校阅《成语词典》。
经过他俩三个多月的努力,《成语词典》已经积累了厚厚一大叠,都是核查过出处的成语典故。
文哥儿都不知道还能凑出这么多成语来。
历代都很重视字典、词典的编撰,自汉朝起就有《说文解字》《尔雅》这些辞书,到了唐宋时期还出现了大量诸如《切韵》之类的韵书。
宋朝科举还需要考诗词歌赋,是以考生们在参加科举时还可以把韵书带进考场,方便写诗词歌赋时对着韵书找韵脚!
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