六八读书

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第112章 一家人努力挣钱（第1页）

篱笆空地草棚里，换成父子俩炒瓜子。

娘俩在厨房准备晚饭。

家里有段时间没吃炖肉了，孟久回家，加上郑老爹今日情绪不佳，郑大娘决定今晚吃两个肉菜。

想到阿爹喜欢吃贴饼，周舟就说，“阿娘，咱和点玉米面做贴饼吧。”

郑大娘说成啊，“杂粮馒头还是得备着，阿娘把米也蒸上。”家里人多，馒头得管够了，粥粥爱吃大米，既然都吃了今晚就吃好点吧，也不是日日都如此。

周舟砍排骨，郑大娘烫面和面，外头寒风阵阵，厨房温暖忙碌。

排骨焯水捞出，重新热锅烧油炒得焦黄，再加入葱姜蒜，干辣椒八角香叶等倒入时，周舟想，要不是香料贵，炒瓜子也能炒这个味的。

不知道去收香料价格会不会便宜些呢。

倒酱油料酒时周舟很是心虚，晃晃酒坛子，里头声响都变大了，郑大娘洗完泡发的干菜也凑过来小声问：“没啦？”

“还有，就是少得太明显了......”

锅里的排骨加热水炖煮，盖上锅盖，周舟回屋拿了钱，走到门廊喊：“辛哥儿——”

孟辛小狗一样欢快跑来，手里还抓着一把瓜子，周舟把钱二十文交给他，“去曹酒头家买酒，这次买的是米酒，别买错了。”

“嗯！”孟辛点点头，把钱攥在另一只手里，酒坛子牢牢抱在胸前，走了。

村里买不到白酒，不买浊酒了，给阿爹买米酒解解馋吧。

茄子和豆角干还得用热水煮一下，趁这时间，郑大娘去捞了一颗酸菜洗干净切丝，顺道把化冻的猪肉切成薄片。

“阿娘，你说得真对，这酸菜和谁都合得来，幸好入冬前咱又腌了好些。”周舟闻到酸菜的酸味，开始咽口水。

“是吧，冬天缺菜就少不了它！”

拧干水分的茄干和豆角干放入炖排骨的大锅里，洒满覆盖在排骨上，周舟又加了一次热水，用铲子搅匀。他们家汉子多，饭菜的量都足足的。

这时郑大娘把发好的玉米面团成饼子，沿着锅边贴了一圈，盖上盖继续炖。

另一个锅烧热油，肉片放入锅中炒去水分，再放入辣椒干和酸菜丝翻炒，鲜香酸辣，味道冲人，周舟倒了热水，倒酱油调味，最后把满满一碗冻豆腐加进去一起炖。

今晚只做两个菜，但量大管饱。

这时院外有动静，孟辛抱着酒坛子先进屋，他动动鼻子深深嗅一口肉香，想说的话还没来得及开口，院子里就有人喊：“蓉婶子！舟哥儿？”

“在呢！”娘俩对视一眼，一起起身往走去，原是曹大娘和曼姐儿来寻。

曹大娘也闻到了郑家厨房飘出来的肉香，知道他们家快要吃饭了，也怪不好意思，就说：“这个时间上门真是打扰了。”

郑大娘赶紧说没有，“是有什么事了？”

“嗐，你们家辛哥儿来买酒，曼姐儿和他聊了几句，还吃了他分的'；瓜子'；，这大馋丫头听说你们家有卖，央着我来问问。”

曼姐儿在一旁被说得脸热，接了小孩的吃食不说，还忍不住上门询问，怪羞人的，她平日就爱吃这些小食，南瓜籽她家也有，没啥味，这瓜子咸香酥脆，嗑了停不下来。

“有呢有呢，家里正在炒，都是今天刚炒的，”郑大娘见有人上门买，求之不得，赶紧朝篱笆空地喊道：“大坤！”

周舟就说：“走，曼姐儿，我带你们去看看！”

炒好的瓜子装在干净的麻袋里，立靠在草棚角落的稻草上，周舟抓了两把让她们尝，曹大娘哎呦哎呦地躲开拒绝，说尝一两颗得了哪能抓这么多，周舟直接拉过她们的手放在手心：“您就尝吧！一两颗哪里尝得出味道。”

周舟想到当初曹大娘也是这样把桂花酒酿放在他手心的，哈哈。

郑则炒瓜子间隙看了一眼周舟得意的小表情。

郑老爹也乐了：“吃吧，这会儿还能说话，等会儿保管你没那空闲了哈哈哈哈！”

曼姐儿已经嗑起来了，孟辛仰头看她，那眼神就像在说：我说得没错吧，我家瓜子可好吃了！曼姐儿连连点头。

曹大娘尝了也觉得不错：“多少钱一斤？”

周舟去看郑则，郑则报了镇上干果店收货价：“十四文一斤。”

曼姐儿立马从自己的钱袋子里掏了二十八文钱递给周舟：“舟哥儿帮我装两斤吧！”