六八读书

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第228章 香辣熏鱼（第1页）

黄二树听后，叹了口气说道：“三妮啊，爹没事，就是下午还有好多豆浆没磨出来。”

我和你二哥还有根爷爷，子安他们一直轮着干，都累得不行了。

爹想让骡子去磨，可这骡子半夜就起来干活，磨到早上又跟着你们去县里，爹怕把它累坏了。

黄雨梦一听，赶忙说：“爹，你看都快中午了，大家先停下来休息会儿，睡个午觉，下午再接着干。”

黄二树听后，连忙摆手：“那可不行，三妮。上午好多人没买到豆腐，说下午来买，爹得早点做出来。”

黄雨梦走上前，拉住黄二树的胳膊，认真地说：“爹，人累坏了可不行，钱咱慢慢挣。客人要是来早了，就让他们先等一会吧。”

黄二树想想，自家人还能勉强撑撑，可山根叔他们肯定也累坏了，便点点头：“行，爹听你的，休息会儿。”

随后父女俩走到院子里。

黄二树出声喊道：“山根叔，子安，你们先回去吃饭，吃完饭在家睡会儿再来，早上让你们来太早了。”

黄山根本想说再忙一会儿，但确实累得厉害，便点头道：“行，‘二树’，我们吃完中午饭再来。”

黄雨梦这时走到灶房，拿了些豆干出来，对黄山根说：“根爷爷，这些豆干你们中午拿回去吃。”

黄山根本能地想摆手推辞，可又想到拒绝后三妮肯定还会坚持给，便大方接过：“那行，三妮，根爷爷收下了，我和子安先回了。”

黄雨梦笑着说：“好的，根爷爷，子安哥，你们慢走。”

这时，黄二树端起磨好的豆浆，准备倒进纱布袋里过滤。

黄二虎赶忙过来撑开袋子。

黄雨梦在一旁看着，心里想着，刚开始只想着用布袋过滤，可这效率太慢了。

记得以前刷视频好像看到搭个架子。

于是，出声喊道：“爹，我们能不能弄个架子，把纱布四个角绑上去，下面放个大水缸，把豆浆倒在纱布里摇晃，这样能省点劲点。”

黄二树听了，思索片刻：“好像真行，三妮。等爹下午忙完了去砍些树回来做架子。”

黄雨梦点了点头：“行，爹，你们赶紧休息，别忙了，我去烧菜。”

说完话后，走去了灶房，拿起角落里的小锅，转身走向了井边。

舀起一瓢水，开始仔细洗刷起来。洗刷干净后，她又将锅拿了回来。

这时，陈氏的声音响起：“三妮啊，娘看着饭也差不多了熟了。”

娘在旁边煨着，你炒菜吧。

黄雨梦轻轻点头，将小锅放在灶上。

陈氏则在一旁，有条不紊地往灶里添着树枝，干柴燃烧，噼里啪啦作响。

待锅热后，黄雨梦拿起油壶，倒入一些油。

紧接着，将熏鱼小心翼翼地倒进锅里。

熏鱼在锅中滋滋作响，看着皮渐渐煎得有些泛黄，便拿起将切好的姜、蒜、辣椒一股脑儿倒了进去。

瞬间，厨房里香味四溢，陈氏盯着锅中的鱼，肚子不禁咕噜叫了一声。

忍不住出声说道：“三妮啊，娘看着这鱼就觉得好吃。”

黄雨梦笑着回应：“娘，这个鱼可下饭啦，等会您多吃点饭。”

说罢，她又熟练地倒上酱油，撒了点盐，快速翻炒几下后，倒入适量的水。

水在锅中翻滚，不一会儿快烧干了。

她再次翻炒几下，撒上味精，又把野葱放进去，翻炒均匀后，将鱼盛到了盘子里。