六八读书

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第49章（第1页）

鱼身内的鱼刺也是一道很费功夫的难题。

韩母就很讨厌鱼这样麻烦又难吃的食物，所以在看见喻白招待他们的饭菜中竟然有两道鱼的时候，有些后悔没拦住儿子的话。

但现在已经硬着头皮坐在饭桌上了，也不好开口驳喻先生的面子，韩母想着等会装着样子吃几口，再去多试其他的几道菜就可以了。

抱着这样的想法，韩母的筷子夹向了离自己最近的那道鱼，说实话，如果这不是一道菜，韩母会很欣赏这道菜，毕竟从外观上来看，这道菜更像是一道艺术品。

鱼头鱼尾向外翘起，鱼肉被片成了漂亮的开花状，鱼身上浇淋了红色粘稠的汤汁，上面还点缀着青色豆子和黄色的玉米粒，看上去实在是漂亮极了。

哪怕是韩母这样不喜欢吃鱼的人也忍不住惊叹，同时心中对喻白也是更加的佩服，就凭这手刀工，喻先生无论去哪个餐厅或者是大学教学都会被奉为座上宾的。

不过，这并不能打消韩母对鱼肉的偏见，实际上，有些食材是本身就很难吃的，这和厨师的功夫并没有多大的关系。

韩母将鱼肉放进嘴里，酸甜的口感自舌尖绽开，鱼肉的最外边被炸得酥脆，内里的肉质却极其鲜嫩，韩母竟然一点都没尝出鱼肉的腥气。

她不敢置信的睁大眼，对上女儿同样震惊的眼神。

韩子冉随了母亲，也是极其讨厌吃鱼，相反哥哥和父亲虽然对鱼也谈不上喜欢，但绝对没有到谈鱼色变的地步。

母女俩对视的一瞬间就像是按下了什么开关一样，筷子朝着那盘红色的鱼肉夹去。

韩子墨和韩元正看见自己妈妈（妹妹）/老婆（女儿）的动作，不由也起了兴趣，夹起一块鱼肉尝试着。

酸甜口的味道其实是不太符合他的口味的，但这道菜的酸甜很好的融合在鱼肉的鲜嫩中，鱼肉中不见半点腥气，即使是不爱酸甜的韩元正也无法违心挑刺。

更何况这道菜确实很好吃。

他吃了几筷子就将目光放在其他的几道菜上。

目光由近及远，离他最近的一道菜是用一个白色的砂锅装着的，里面大块的肉染上相当漂亮的颜色，

赤浓酱香的颜色一下就吸引了韩元正的目光。

韩元正毫不犹豫的夹起一块肉，放进碗中才发现这块肉的尺寸与他之前见过的完全不一样，这块肉有些过于大了。

都快赶上半个成年人的手掌大，而且这块肉不仅尺寸偏大，就是厚度也粗了许多，韩元正仔细观察才发现，这块肉竟然有一半是肥肉，

只是因为颜色的浓郁，再加上离得远，韩元正也没仔细看，现在发现这块肉的肥肉部分占比相当大，韩元正一瞬间有后悔了，但夹出的肉也不好再放回去。

他正苦恼着，突然余光中看见儿子正在大口吃着肉，仔细一看这不就是自己碗里的这块肉吗？

就这样好吃？韩元正的目光下移，看着碗中的肉，肥肉半透明状，无论哪个部位都是浓郁的赤色，看上去就很好吃的样子。

想着儿子大口吃肉的场景，韩元正夹起这块肉放进嘴中。

香而不糯，软烂入味，这块肉绝了！