六八读书

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第588章 悠闲的甜品时间（第1页）

杨肆康好说歹说，总算是没让花园参与到研究中去。

他是知道花园对于舰装方面应该也有自己的见解的，毕竟从所拥有的知识来说，花园属于是那种有着大量的系统化学习的类型。

但花园作为衣阿华级战列舰，且有着极强的才能的舰娘，让她去研究太过于大材小用了。

不过研究到了相对稳定的阶段的时候杨肆康还是会带着花园去看看的。

毕竟作为舰队中的重要人才，这些事务都是有了解的必要的。

比如说贝尔法斯特知道他所有的研究项目，而香格里拉保管着大量暂时搁置不进行研究的未启用项目的文件和资料。

但是，现在他还是没事做。

昨天闲了一天过后只处理了一些小事，今天杨肆康干脆就不想着给自己找事做了。

反正也是没事做，他干脆就来到了厨房里边。

看了几圈也没什么好弄的，于是想着干脆弄点简单的东西，于是……他盯上了女仆们制作的曲奇。

因为舰队里喜欢吃点心的舰娘很多，所以每天女仆们都会烤制新的曲奇和其他的饼干。

种类丰富数量也不少，而吃不完的部分则会随机赠送出去。

他拿过来一些饼干，用机器将其打成粉末，随后又找出一些寒天液。

在寒天液里加入糖和水，使其溶化搅拌均匀过后随便找出一个合适的模具将其倒入，然后再把曲奇碎倒进去，混合均匀的同时使其堆积在模具的一角，做出坡度和不均匀平整的斜面。

完成这一步过后放入冰箱冷藏使其凝固，趁着这个时间再用蝶豆花泡水，用这些水和寒天液、糖混合在一起放在一旁备用。

这样泡出来的水是深蓝色接近紫色的颜色，很是漂亮。

再用减量的蝶豆花泡水，加入寒天液和糖的同时再加入一些水怡，这样能够泡出浅蓝色，并且水怡能让成品看上去更加的亮。

待冰箱里的凝固完成后取出，先倒入一部分深蓝色的材料，再次放入冰箱冷冻，待其凝固之后取出，把浅蓝色的水在这个时候加热混合，然后倒在上层，再次放入冰箱。

在等待期间则可以用一些白巧克力制作出一些小小的贝壳之类的形状，同样送入冰箱。

最后等凝固后将这份‘果冻’从模具中取出，然后把定型的白巧克力做的贝壳什么的放到形似沙滩的部分上。

饼干碎的组合构成了沙滩，深蓝色是深海区域，浅蓝色则是浅海，白巧克力做出贝壳之类的。

再用喷枪快速加热‘海水’的部分，用勺子拨弄出浪花的形状，用一点点牛奶勾勒出线条，这样一份看上去很是漂亮的果冻就完成了。

杨肆康满意地看着自己的成果，微微一笑。

然后一转头就看到了两眼放光的花园和埃尔德里奇。

“你们俩怎么在这？”

杨肆康惊讶地问道。

“我们回来休息一会儿，本来是想过来拿冰淇淋的。”

花园嘴上流利地回答着，眼睛却一直看着杨肆康手里的那个成品。

“这个叫碧海羊羹，学的别人的做法。虽然我也不知道这为什么叫羊羹，不过你们要不要尝尝？”

寒天这东西听起来可能有点陌生，不过换个名字就熟悉了：琼脂。

所以这个说是叫羊羹的玩意儿实际上就是个果冻，只不过层次稍微多了一点罢了。

本质上仍然是个较为普通的甜品，虽然手续似乎多了点，不过实际上工序都是一样的，只不过是混合进去的调色的部分变了而已。

恰好，花园是个喜欢甜食的人。

不出所料，杨肆康把这份碧海羊羹一分为二后，花园尝了一口立马就非常高兴了。

“哦哦！甜度恰到好处，而且这个口感很棒啊！”