六八读书

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第18章 压力锅是个好东西（第1页）

她得想一个万全的法子，这个法子要保证即使有一天自己的身份被拆穿了，也不能连累贺骁。

小枣儿第一次对吃饭都没有兴趣。小Q准备好的晚餐，她一口都没动。这一夜她睁眼到天明，心里也制定了几套方案。

待贺骁有空的时候，她再跟他好好沟通一番。选一个最安全的方法来给自己创造一个合法的身份。

毕竟陆小枣是烈士遗孤，失踪了十几年的人突然出现了，国家肯定要对她进行一番详细的调查。所以，她的这个身份想要顶替风险很高，必须相当谨慎，不能留一丝漏洞。

一个不好，会被国家视为敌特给抓起来。到时候就得不偿失了。

贺骁和小枣儿出去玩了一天回来，就把小枣儿送给他的电饭锅和压力锅拿给了贺妈妈。

贺妈妈听说有这么好的厨具，兴奋坏了。“骁骁，你这厨具是从哪里弄来的？京城都没听说过两种锅具呢？”

“妈，这是我一个朋友自己发明出来的。她打算等时机成熟了再开厂，目前事情还没有定，你也别往外说。这东西咱们自己偷偷放在厨房里用就好，别出去炫耀。”

“行，妈知道了。你教我和小刘用吧！”

小刘是组织给老爷子派的勤务兵。家里的晚餐基本上都是小刘做的。

贺骁看了眼手表，正好是准备做晚饭的时间。他便手把手的教贺妈妈和小刘如何使用电饭锅。

“你们看，这电饭锅里有刻度。几杯米对应放多少水。煮粥和煮饭的水量这里都有标注。还有一种很便捷的方法，就是用食指测试，水没过米大概一根指节的高度就差不多了。”

两人仔细打量，发现锅的内胆上还真有刻度水位线。

随后，贺骁又把小枣儿昨晚送给他的半只烤鸡拿了出来，烤鸡只需加热即可。

排骨是他去供销社买的，今晚拿来用压力锅炖上后，做一道红烧排骨。

今晚贺骁下厨，小刘和贺妈妈原本在一旁学习如何使用压力锅。见贺骁熟练的做着饭，两人干脆站在一旁学习他做菜。

贺妈妈说想尝尝儿子做的西南菜。

贺骁笑道：“妈，西南的菜怕是你们都吃不惯，那里的人偏爱吃辣。且顿顿无辣不欢。”

“那你少放点辣椒。”

贺骁看了一下今晚的食材，见有一条鲤鱼，他对贺妈妈道：“妈，那我做一道西南名菜，砂锅鱼吧！家里的食材有限就做一道简易版的。”

“好啊！妈妈今天就尝尝儿子的手艺。”

“我带回来的黄瓜还有，再做一道凉拌黄瓜吧！凉拌的料汁用西南人的习惯来调。”

贺妈妈见儿子做菜有模有样的，觉得特别自豪。主动申请帮忙洗菜。于是，小刘和贺妈妈打下手，贺骁掌勺。

贺骁先把砂锅鱼的配料准备好，把鱼煎香后就放进砂锅里，放在炉子上炖着。

随后开始动手做凉拌黄瓜。小刘把黄瓜洗净拍碎切好，贺骁负责调制凉拌料。蒜末、葱花，辣椒面是灵魂。随后他往碗里倒上酱油、醋、盐、糖，再淋上热油，瞬间香味四溢。

贺妈妈和小刘在一旁看得直咽口水。不一会儿，凉拌黄瓜就做好了，色泽鲜艳，让人食欲大增。

此时，煤气灶上炖的排骨时间也到了。贺骁把压力锅的盖子一打开，整间屋子里顿时肉香味扑鼻。他把排骨盛出来，开始做红烧排骨。

贺妈妈跟小刘在一旁嘀咕道：“这排骨不回锅都已经很香了。骁骁给我尝的那一块软烂脱骨，太入味了。没想压力锅炖骨头这么快。”

“夫人，看来这压力锅还真是个好东西呢！听贺营长说这锅还能炖汤。以后家里人想喝汤了，就用这个锅来炖，老首长的牙口不好，用压力锅就可以把肉炖得软烂。”

“可不是！骁骁这朋友也太厉害了！居然可以发明出这么好用的东西。倘若这锅大量生产出来了，肯定会大受欢迎。”

不怪两人话多，实在是他们不找些话说，就要被厨房里的香味馋得流口水。两人这是在分散注意力呢！

贺骁这边的红烧排骨也很快出锅了。贺妈妈接过装好盘的红烧排骨，放到餐桌上。此时老爷子正好下班回来。闻到屋子里这么香，也凑到餐桌前来。

“今晚做了什么菜，这么香？”

贺妈妈立即递了一双筷子给老爷子。“爸，你尝尝这是骁骁做的红烧排骨。”

“排骨我吃不动，你们吃吧！”

贺妈妈这会压低声音道：“爸，你尝尝，这是骁骁用压力锅做出来的，排骨炖到软烂脱骨你一定吃得动。”

老爷子半信半疑地接过筷子，夹了一块排骨放入口中。轻轻一抿，肉就从骨头上脱落下来，入口即化，浓郁的酱汁味道在口中散开。

“嗯，这排骨做得不错，软烂入味，不过，这压力锅不是化工厂用的吗？怎么还能拿来炖排骨？”