六八读书

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第51章（第1页）

林静好伸出手把瓶子转过来，字儿摆正，没等着说话，王大爷就伸出手戳了戳那字儿，一字一句的说：“肉——松。是啥？”说着抬头，看了林静好一样。

“是用瘦肉做的，鸡蛋仔里面可以放，新口味。”林静好笑着说，她昨儿晚上忙活了一晚上，为的就是这个肉松，虽然切的肉不算多，但是因为肉松很蓬松，所以那三小块做出来了小半罐。

“瘦肉，好东西。你大爷我就爱吃肉！给我来上二十个。”王大爷说着就要掏钱。

“大爷，这个要一毛五十个。”林静好指了指她招牌上面昨儿加的的新品，不紧不慢的和王大爷说着。

王大爷抬眼一看，上头写的清清楚楚，又掏出来一毛钱，说：“那得贵，肉就贵啊。”

为了嘴，这个钱也没啥不值的。

这么想的不止王大爷一个人，林静好摊儿上面的点心本来就不算便宜，可以说在县城那里面那都是数一数二的贵，但是她每天准备的基本上都能够卖完，就说明了，大家为了吃她的点心，并不差那点钱。

至少被味道留下的客人是，愿意吃的，愿意相信她的，自然就愿意买。

肉松虽然贵了些，不过还是不少人买，毕竟那是肉做的，谁都知道，肉卖的本来就贵。

像是爱吃咸口的大娘，再心疼也会咬着牙买上十个，尝一尝那个肉味儿。

结果这个肉味儿，一尝就停不下来了。

吃过的都不大着急走，站在摊子前面就开始吹，大娘先问了：“小姑娘你这个肉松是咋做的？怎么能甜不甜咸不咸的那股子味儿呢？”

大娘她不懂，这甜甜咸咸的咋能吃呢？但是为啥进了嘴巴里面你就没有那种不能吃的感觉，还觉得特别香？可是说起来吧，就是有甜有咸，大娘觉得这不是她能理解的范围啊。

林静好笑着说：“肉松本身是咸的，但是它的味道比较特殊，甜的搭配起来吃着会更带味儿，所以我是把它放在牛奶蜜口味里面了，您喜欢这个味道不？”

怎么做的那自然是说不得，但是不明白还是可以解释一下的，牛奶蜜口味的心儿林静好每次都是烤到半熟就出了锅，所以里头是奶心的，因为热热乎乎的吃起来会特别带劲，也会有一点点黄油心儿的感觉。

对她来说，肉松最好的搭配对象是奶油，因为肉松比较干，味儿又比较重，直接吃的话开始还会觉得香，后面就不会了，反而吃多了还会腻，奶油是软绵绵的，虽然也腻，可是甜，刚好能把肉松的腻劲儿冲下去，就是让人觉得又腻又想吃。

不过现在这个时候，奶油那是找不到的，只能用比较相像的牛奶心儿夹着肉松，尽管味道会有些扩散，但是那也没有关系，因为它本身就可以这么搭配，味道是刚刚好的。

“喜欢喜欢。”大娘赶忙点头，甜咸搭配算什么？好吃就行了呗。

“我也特别喜欢这个味儿，以前哪吃过这种玩意儿啊。”旁边站着的小伙子也是点着头，手里面还拿着二十个肉松口味的鸡蛋仔。

“是啊，别说啊，在这儿吃到的那都是新鲜的玩意儿，我是想都想不出吃食还能有这些花样。”他哥们儿也抓着个袋子，今儿要的是抹了苹果酱的，这苹果酱闻着就不一样，先伸出舌头舔一下再说。

“真的诶，什么枣花酥竹筒饭的，我都没见过，更别说这个鸡蛋仔了。大娘您慢点吃喂，给我们瞅瞅里面的心子啥样。”旁边的人刚接过嘴，就看见大娘咬了下去，忙梗着脖子看。

“对对，不是说牛奶心儿的吗？大娘给我瞅瞅。”另一个人也凑上来看。

左看看右看看，算了我也别瞅别人了，掏钱买吧？

买吧。