六八读书

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第129章 傻柱说牛排（第1页）

大家提溜着东西来到跨院，坐下后很久都没人讲话。

傻柱从厨房走出来说道：“我虽然从小学习不好也不爱学，但是我也知道只要考上中专或者大学，那出来就是干部。

现在多少人没工作？连扫大街都轮不上，那他们能不抓住机会？工人虽然也不错，但是能跟干部一样吗？

现在有了改变家庭的机会，抓不住那就是傻子了。院里都是明白人，以前那都各顾各，三天两头吵，现在不一样了，那是心往一处想，劲往一处使。

就像大家说的一样，谁伤害了你们，那是跟全院100多口过不去，没人是孬种，给你们东西就收着，大家的心意，我看看都什么玩意。”

说完打开一个袋子拎了一把匕首出来，乐呵呵的说：“这是王成虎他爹的，我早就相中了这刀，可是就不给我摸，听说是祖传的，这归我了啊，别跟我抢。

哟，这个是李家的，这副棋盘棋子听说是老娘们跑路那会宫里小太监带出来的，李老爷子那会拉黄包车，就给他拉城外去了。

下车时候小太监带的东西太多，就把这落车上了，他就给带回来了，平时都压箱底，没想到也给拿了出来，没人要我要了啊。”

傻柱刚说完，赵阅就给抢过去了，这副棋盘他也眼馋挺久了。

林嘉怡还流着眼泪呢，看赵阅这样就掐了他一下。

傻柱看大家恢复正常了就说：“那我现在就开始做了啊，你们把桌子收拾收拾。”

大家都把兜子打开看看，的确是自家所能拿出来的最好的东西了，就每个人都分了点，好歹也是院里的心意。

其实院里人都把这压箱底东西送了理由挺简单，一个是各家都送好的，你不能捧把花生吧？他们没钱那就送自己认为最贵重的，送了心安。

再一个就是希望赵阅他们更用心教，我送这么好的东西了，您再尽尽心那总成吧？

这些小算计那是人之常情。

过了一会傻柱把菜都端了上来，也没按顺序分什么头盘、汤、副菜、主菜、甜点，就这么都给端了上来。

赵紫韵用筷子夹了一块切好的牛排尝了尝咦了一声：“柱子哥，我怎么觉得你这牛排做的比老莫还好吃呢？”

易雨柱得意的说：“以前我光听说什么外国人吃牛排牛排的，我也没见过，那六国饭店我也进不去啊。

后来到部委上班又去了老莫我才知道这牛排是什么东西，不就是捣菜嘛，2000多年前就已经这么吃了，那本《礼记·内则》早就记载了，而且做法可比西方复杂多了。

当时咱们这都耕牛，古时候这牛肉能是老百姓可以吃的东西吗？当时厨子就研究了出了取牛不同的部位先用锤子敲，再裹上芦荟之类的植物，撒上香料既可以烤又可以煎。

我们古时候讲究食不厌精,脍不厌细，这要血淋淋的端上去那些王公大臣就得把厨子拉下去砍头，把他们当什么了？野人啊？

野人才茹毛饮血。但是都知道嫩好吃啊，这就要厨子自己掌握火候了，西方那什么几成熟我不讲这个，我这按古法做的，你们尝尝。”

大家听傻柱的普及那是一愣一愣的，听他说完赶紧尝尝，在座的各位除了苏娜，赵紫韵，林嘉怡，赵阅，就没人吃过牛排，这一吃不得了，好吃就完了。

而且看苏娜那享受的表情，也知道这做的是顶呱呱的。