六八读书

手机浏览器扫描二维码访问

第26章 四合院－开门七件事（第1页）

昨天贺家和胡家已经将家里的东西都搬了过来，晚上灶台什么的就搭了起来，并不用简述去操心这些。

早上的面条是简述下的。

沙满仓把鸡蛋煮好后，就打算下面条。

春妮儿这个时候醒了。

醒来后发现自己在一个陌生的地方，哥哥也不在身边，顿时就哇哇大哭了起来。

简述听见声音就让沙满仓去照顾春妮儿，自己来下面条。

昨天买菜时，只买了少量的青菜和葱姜。青菜昨天已经吃完了，葱姜倒是剩下一些。

幸好调料买的全，简述就做了一锅葱花面。考虑到这个时候的人油水少，食量大，简述下了半斤面条。又烫了一些玉米面，贴了饼子。

这个时候的人一天都是吃两顿饭，一般都是早饭和晚饭，只有学校的学生和工厂的工人能吃到中饭。有的工厂会提供午餐，工人为了省粮票，中午的时候甚至不吃主食，只吃菜，或是自带主食。学生和工人的情况差不多，如果吃主食就需要交粮或粮票，交粮票的还需要交买粮的钱。

这个时候买菜是不需要什么菜票的，菜票其实只针对冬储菜。有些地方平时买菜不仅不需要菜票，也不限量。

但57年京城百姓在买菜时是限量的。当时由于蔬菜供应不足，在5月份，京城取消了天桥菜市场、和平门菜市场、北新桥菜市场、菜市口菜市场和钟楼菜市场。

只保留了西单菜市场、东单菜市场、朝阳门菜市场、崇文门菜市场。这些菜市场不仅限量供应蔬菜，还不准顾客随意挑选蔬菜，甚至常常强制搭售其他蔬菜。例如，买二斤黄瓜时必须搭配一角钱的圆白菜。

这使得老百姓更加愿意选择鸽子市这类的临时市场。只是鸽子市只有早市和晚市，而且里面的摊位很少，出售的商品也不固定，很难满足老百姓的日常需要。

所以这个时候的家庭妇女每天最重要的任务就是逛菜市场。

下好面，等饼子也熟了。沙满仓已经哄着春妮儿洗好了脸。

简述把面条盛在陶罐里，又将饼子盛在馒头篓子里面，交给沙满仓和春妮儿，让他们拿到屋里去。

自己则出了垂花门，去门房叫老齐头。

因为有饼子，简述做面条时，就多放了一点盐。单吃面条也不咸，就着饼子正好。

几个人吃完饭，将各自的行李收拾了一下，互通了有无。

老齐头的行李最简单，一床被子，一条很薄褥子，一个喝水用的搪瓷缸子，一个副碗筷，一个铝皮的饭盒，一个铁制的水盆，另有二百三十元现金和一些票据。

沙家兄妹的行李除了前面提到的，还有一包衣服，五斤左右的苞谷面，一个小包里装着几张票据和一堆证件，还有57块现金。

简述的东西最多，除了已经拿出来的棉大衣、被子，一个铝皮饭盒、一双筷子，一个暖水壶和洗漱用品。两个行李包里有一本相册，四时衣服，鞋袜，还有九把挂面，十三个生鸡蛋，半包牛肉干，几包海货干品，一包干紫菜，一包干海带，一大包常用药，一个针线包、一包毛巾，几罐茶叶，一瓶白酒，一个座钟，两个工具箱，一把小型的弓和一筒箭。简述的票据不少，都是老陈帮忙换的。现金也不少，七百多块，还有五张人民银行的存折。

厨房里只有三口锅和三个蒸笼，屋子里就这么点家具，所以需要买的东西有很多。

简述拿出本子和笔，首先在本上写上餐具、煤炉、煤球和劈柴。

虽然有厨房，但屋子里还是需要安装煤炉，不然到了冬天取暖就是大问题。

四合院的房子下面虽然都有地龙，但现在买煤是需要出示煤本的。

像简述和老齐头这样一个人一户的，每个月可以买100斤散煤或煤球。沙家兄妹两口人，每个月可以购买120斤煤。

这个看着量不少，但若是单独用来取暖，就远远不够了。

而且城镇居民是不能私自上山砍柴的。

城镇居民无山也无田，想要买柴火只能向农民或当地供销社设立的柴行购买木柴，一百斤木柴就需要一块一毛钱。

有数据显示，大灶每人每天需要2斤木柴，每月大约需要60斤。

若按一户5口人计算，每个月大约需300斤，但这是集体单位标准，不适用于普通家庭。

根据去年京城某家庭的账目显示，采暖支出包含买煤和劈柴，但未明确木柴具体用量。

结合当时北方冬季取暖需求，可以推测出一户家庭每月消耗木柴在200-300斤这个范围。

也就是说简述他们一个月大约需要采购300斤左右的木柴。

这样才能满足冬季取暖的需要。

好在他们合伙吃饭，这样又能省下不少的煤球。