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第193章 吃得过瘾（第1页）

钟情见状也不再管他们俩了，她昨天刚炖了一锅骨头汤，是准备留着下面条吃的，今天吃火锅也恰好能用上，她把骨头汤倒进锅里作为汤底，这样火锅的味道会更香。

“哥，小点火。”

趁着锅里的汤还在煮，钟情又开始切其他配菜，吃火锅当然是少不了土豆的，钟情拿出三个大土豆就要削皮，司浔突然站了起来，“我来削皮吧，还有什么需要削的吗？”

钟情看了一眼司浔，发现他的脸色已经没那么苍白了，以为他是缓过来了，就指着地上的冬瓜道：“再切一圈冬瓜下来削一下吧，噢对了还有山药。”

“司大哥，山药还是留给我来削吧，你把土豆和冬瓜削好就行了。”

“小情，你就让他一起削了呗，反正他都已经动手了。”

钟情解释道：“山药削皮之后触碰到皮肤会导致皮肤搔痒，严重还可能会导致过敏现象，最好是要戴着手套削皮，我这里没有司大哥那么大的手套，所以就只能我自己来了。”

沈廷有点好奇，“真的假的？这玩意儿削了皮之后不就是白白的吗？怎么还能让人过敏？”

“不信你自己来试试。”司浔淡淡道。

沈廷一噎，侧头瞪了一眼司浔，这家伙现在有求于他还敢这么跟他说话，真是......

司浔听钟情的话，把土豆和冬瓜的皮削好之后就没继续了，钟情把手套带上之后就开始削山药皮，之后她又抓了一把榛蘑出来放进水里泡着。

其实钟情空间里还有不少种菜，但有些菜现在的黑省是没有的，所以她就没有拿出来，就土豆、冬瓜、油麦菜、大白菜、山药还有榛蘑，再加上那么多的牛肉应该也就够了。

钟情让铁匠定做了两个锅子，一大一小，今天人多她就用的是大锅子，油麦菜和大白菜她索性就没切，把叶片掰下来之后就直接放进锅里烫，她爱吃这种一整片的绿叶菜，切成段她总觉得太碎了。

钟情怕土豆煮得太烂了就把它切得很厚，土豆率先下了锅，接着就是山药、冬瓜还有榛蘑，大白菜和油麦菜谁想吃谁就自己烫几片，至于牛肉就更不用说了。

桌子中央放着一口大锅，锅底下还放着一个炉子，炉子里面还在烧着火，锅里面红红的汤被烧得咕嘟咕嘟直冒泡，散发着浓郁的香气，桌子上还摆放着好几个盘子，每个盘子里都摆放着切好的配菜，牛肉是最多的，一个比钟情脸还大的汤碗都装得满满当当。

沈廷和司浔两人都觉得有些新奇，沈廷问：“小情，你这吃法是从哪里学来的？还挺新奇的。”

“我之前在书上看到有些菜是这么做的，就想着创新一下，没想到做出来还不错。”稳妥起见，钟情只能厚着脸皮说这是自己想出来的新吃法了。

沈廷竖起大拇指，“我妹妹就是聪明！”

“哥，司大哥，你们快吃吧，牛肉放进锅里之后烫熟了马上就可以捞出来吃，不然煮的时间太长就太老了。”

钟情做了个示范，她夹了几块腌制好的牛肉放进滚烫的红锅里，她的筷子没有离开锅一直按压着牛肉，过了十几秒等牛肉完全变色了之后她就夹出来放到自己碗里。

“这样就可以吃了。”钟情吹了一下就把牛肉放进嘴里，这样做出来的牛肉真的很嫩，和她以前在火锅店里吃的牛肉味道差不多，其实如果再调个小料味道会更好，只是调小料这个行为太新奇了，为免两人追问，钟情还是放弃了，她觉得就这么直接吃味道也还是挺不错的。

沈廷和司浔学着钟情也开吃了，这一吃两人就爱上了，不仅仅是牛肉，火锅里的其他配菜也都非常好吃，土豆和山药煮得软软糯糯的，配上红汤的味道十分香辣过瘾，还有大白菜和油麦菜，沈廷从来不知道那味道寡淡的蔬菜竟然也能这么好吃，榛蘑放在锅里之后连带着汤也都带上了菌菇的鲜味儿。