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第40章 新款点心叫蛋糕（第1页）
楚月瞧见秦夫人，急忙推开秦芮，脸上绯红一片。
真是没脸见人了！
秦夫人狠狠瞪着秦萱，把她从秦芮身边拉开，“在门口瞎囔囔啥？！你是想把左邻右舍都喊过来吗？”
秦萱见她娘并不指责大哥，反而怪自己，小嘴嘟的老高，“可是，明明是大哥不对，他要咬月儿姐姐……”
“闭嘴！”秦夫人拍了拍她脑袋，“进去！别在这儿瞎喊叫！”
秦萱只得乖乖进门。
秦夫人瞪了秦芮一眼，“有什么事不能进去说？”
秦芮拉起楚月的手，“累不累？咱们要不要继续讨论开铺子的事？”
“好啊。”楚月道，“现在正好有空，不如我去试试新款点心。”
“现在吗？”
“嗯，我先去厨房瞧瞧有些什么食材？”
“我带你过去。”秦夫人一听说她要试验新款点心，眼神亮了几个度，“如果食材不够，咱们可以让人采买。”
“好。”楚月跟着秦夫人来到厨房，秦芮自然也跟着。
厨房内，楚月见到了各种食材，包括米面肉蛋等，点心类的食材并不多，而且是以平常人家的普通吃食为主。
“月儿，可有什么缺的？你跟我说。”秦夫人让负责厨房的丁管事跟在身后记录，“需要什么，让人即刻去采买。”
楚月想了想，“我需要面粉，这里有；还需要鸡蛋，也有；再来点白糖和油吧。就先用这四样。”
她想尝试古代版的蛋糕，就用最基础的四款材料制作。若能成功，再增加其他时尚元素。
秦夫人见楚月选了许久只选中四样最为普通的食材，有些失望，“其他都不需要？”
“嗯，先用这四样尝试。”楚月想了想，看向跟在一旁的秦芮，“不过，这次需要秦大哥帮忙。”
“需要我帮忙？”秦芮见有用到自己的地方，心情大好，“需要如何帮忙？你说，我做。”
“好，不过你得耗些体力。”楚月决定让秦芮帮她打发鸡蛋，毕竟在古代可没有电动打蛋器。若是用手打蛋，以她的手劲肯定不行，只能是秦芮这种有内力的人才行。
只是秦芮一听她这个奇特的要求，愣了好一会儿，最后意味深长地笑着在她耳边轻声道:“没问题，月儿何时需要我耗体力都行。”
楚月愕然，随即瞧见他眼里的暧昧与促狭，红着脸佯作生气，“我是让你帮忙打鸡蛋。看着！”
她取出一个鸡蛋，直接用手把蛋黄和蛋清分开，装在两个碗里，然后把糖加入蛋清中，取出一双筷子在蛋清里快速搅动。
“就这样，你力气比较大，可以把鸡蛋打发。”楚月把筷子递给秦芮。
秦芮学着她的样子快速搅动，果然，蛋清中很快出现了泡沫。
“继续。”楚月让他不要停，直至蛋清变成奶油状，“现在可以了。”
秦夫人盯着那碗与原本完全不一样的蛋清，惊讶得半张着嘴，一时不知该如何询问。
楚月见状，解释道:“鸡蛋的蛋清里头有气，所以咱们用力搅动蛋清，它的气就会越来越多。如今这副模样，正是因为蛋清内充气的结果。”
她又把装了蛋黄的碗加上一丁点儿油，再加面粉，然后同样用筷子搅拌至均匀，“这碗也好了。”
“接下来呢？”秦夫人第一次见到鸡蛋的这种新奇做法，刚才的失望又变成了期望。
“接下来把两个混合。”楚月把打发的蛋白分次放到蛋黄糊中搅拌均匀，最后把面糊倒入翡翠碗中，“放到锅里蒸熟就行了。”
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