六八读书

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第144章 布局暗道（第1页）

超市的事情让他们自己解决吧！我给你最大的支持了！现在我有了新的想法了。

马上给村长去了电话“村长你好啊！我有点事情需要你帮忙，中午吃个饭吧，见面再说吧。”

“好的，我11.30半到，我自己过去，也有点事情找你商量，不见不散。再见！”

我看了一下手表，这才9点啊。等吧！最不愿意等人啦，可是没有办法啊！求人办事就这样的样子。左右不了别人，只能改变自己。

我去了老蔫的饭店，看看他那里有没有需要修改的地方。进去后没有看到人，但是，看见桌子上有印好的菜单。我打开看了起来，肉类有点小贵，他是做我的下家，用我培育的羊肉，我给他们都不挣钱，就是没有想着挣钱，也不缺他的这点钱。

总体来说还是不错的，没有大的问题，只是觉得还是跟后世，缺点什么？一时想不起来。就是抓不着重点！

锅子全是铜的刷锅，做得非常讲究。

我是不是在空间里面，种点调料呀！一是自己用，二是帮昌哥他们一下，肉好了调料也要好。

我去了第三层地下室，看看昨天那几个人，别给我拉的屎那都是，就他妈的别扭了。

去了地下室没有人，怎么会呢？没有声音，估计都睡了，这里面本身没有黑天白天的又不开灯，不然怎么给他们压力啊？

我这时候听到声音了，在卫生间那边，哈哈哈把人扔到厕所了，可以啊！行了我也别看了。当时下水道施工，给难住了，就是和主管道接通不了，主管道位置高，要安装一个抽水泵，有一点不好，可能腐蚀过快，要经常出问题。那怎么行啊！我全凭这里挣钱呢。我让他们直接从新铺设一条管道，通到主干路上，在那里建个沉淀井，没有占用公共区域，占位置是村里的地方。花钱让人在那里抽，所以增加很大的一笔费用。

突然间，我的脑海里灵光一闪，想起还有件重要的事情没做——去找老蔫。于是乎，我匆匆忙忙地坐上电梯直奔一楼而去。到了那儿，发现哥几个正热火朝天地准备着食材呢，原来他们打算中午一起涮羊肉。嘿，这可真是太棒了！我心里琢磨着，要不把我们村儿长也叫来尝尝这美味。想到这儿，我赶紧转头跟老蔫说道：“老蔫呐，我跟你讲哦，咱们得弄出一份特别的菜单来，就是那种不需要客人点菜的，直接按照人数来提供套餐的。比如说，如果来了四个人，那就是一个四人份的套餐；要是三个人，那就上三人份的套餐；六个人有六人份的，八个人则是八人份的。价格方面嘛，你可得好好算算，四人份的套餐定多少钱合适？三人份的又该收多少？六人份和八人份的分别怎么定价才合理呢？”

老蔫听后连连点头，表示明白了我的意思。接着他问道：“那如果客人除了套餐之外还想要其他东西怎么办呢？”我说：“这简单呀，如果客人还有额外的需求，就让他们重新下单呗。咱这么做主要是为了提高上菜的速度，保证餐厅的翻台率能高一些。照这样下去，你这生意不得火爆得不行啊！”说到这里，我大手一挥，豪气冲天地喊道：“来来来，先给我来个三人餐，今天我请客！哈哈哈哈……”

这时，旁边有人惊讶地冒出一句：“艹，你不是在开玩笑吧！”我瞪了那人一眼，没好气地回答道：“你他妈看看我哪只眼睛像是在开玩笑？老子今儿心情好，请大家吃顿饭咋啦？哈哈哈，你这家伙，少啰嗦，等着享用美食吧！你奶奶的腿的哈哈哈”众人一听我真要请客，纷纷欢呼起来。就在这时，村长打来了电话，说是提前到了楼下了。我让他到第二家饭店。我赶忙迎出去，将村长带到店里。

村长一进门就闻到了羊肉香，笑道：“啥好事啊，这么香。”我便把新的套餐计划跟村长说了一遍，村长听后直竖大拇指。

吃饭间，我跟村长说起求他办的事。我要两套村里刚盖的楼房，也是马路边的两户人家，他的费用都由我来出，和那七户一样条件，到时候和你过来当个见证人。还有我和奶牛场关系不错，我给你个电话，要想投资，就找她，那天吃饭时候厂长也在，你去厂子那边租块地，离着近首先把你的产量消化了，至于你投资多少？都给你收了。

村长沉思片刻后表示没问题，那天有空就给我打电话，到村委会签合同。但是养殖场的事情还要多考虑考虑一下，目前还没有这个想法。但是我会给村民委员会其他人，看有没有人愿意涉足这个行业。

我和村长连喝了三杯，完了后我说最近有笔钱，闲了出来，可以考虑给村里，投资建设楼房，等李总回来了，至于怎么合作，您们商量一下。都合适才行。

村长听到这里，一下子站了起来，“放心，谁赔钱也不会干，双方都满意才行啊！来老弟我敬一杯，不不不，喝三杯。哈哈哈……”等酒足饭饱之后，村长喝多了，我让人送他回家，喊了两个战友，开车走了。

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我送村长离开后，回到店里。老蔫跑过来告诉我，刚刚那一顿三人餐，因为大家吃得开心，好多人都想来试试这种套餐模式，已经有好几桌预订了。我心中大喜，看来这一招真的很有效。这都是前世经验，固定的模式，就是快，大家都方便，所以也是独立包装一下就行了，他们只是学的皮毛而已。

我和他有商谈一些可以让顾客接受的模式，100元包含的有什么菜，二斤羊肉片，蔬菜有白菜，豆腐，粉丝，白萝卜，海带丝，菠菜。这是100元的标配，假如你还有需要，就按照菜单上的点，我又点了几个菜，前边不用计算，只算后边点的菜，又简单，还有便捷，高效。

这种独特的计算模式可不是凭空而来的哦！它是经过长时间日常工作中的经验一点一滴地积累起来，才能够最终稳定成型的呢。就好比我们成功开发出168国定菜单一样，这和定价100元的道理完全相同。而且啊，后续如果能推出三种不同价格的菜系那就再好不过啦，这样一来，客人们一进门就能看得清清楚楚、明明白白。等上完配菜之后，再给他们搭配上几斤香醇可口的黄酒。由你们来负责将这些黄酒加热好，客人们一饮而尽，顿时就会觉得浑身暖洋洋的，仿佛所有的疲惫都被一扫而空了。等到大家酒足饭饱之后呀，那种宾至如归的美妙感受简直让人陶醉其中无法自拔。到时候，您想不赚钱恐怕都很难咯！