六八读书

手机浏览器扫描二维码访问

第493章 客人的反馈（第1页）

夏楚楚听到客人的反馈，心里顿时一沉。她还没来得及回应，另一位姓王的客人却突然开口：

“我倒觉得这花瓣的味道挺特别的，和鱼生的鲜嫩搭配起来，反而有种意想不到的层次感。”

夏楚楚愣了一下，转头看向那位姓王的客人。

他年纪约莫四十岁，穿着一件深蓝色的衬衫，手里还端着一杯清茶，神情从容。

他夹起一片鱼生，蘸了蘸调料，又轻轻放了一片玫瑰花瓣在上面，然后送入口中，细细品味。

“你们看，这样吃，花瓣的香气不会太冲，反而能衬托出鱼生的鲜味。”

王先生放下筷子，微笑着对同桌的客人说道，“我觉得这道菜很有创意，值得一试。”

同桌的客人听了他的话，也纷纷效仿，夹起鱼片时特意加了一片花瓣。有人点头称赞：“确实，这样吃味道更丰富了。”

夏楚楚松了一口气，脸上露出感激的笑容：“谢谢您的建议，我们会继续改进的。”

王先生摆了摆手，笑道：“不用谢，我只是实话实说。

你们这道菜很有想法，不过花瓣的用量和搭配还可以再调整一下，

比如玫瑰花瓣可以少放一点，或者换成茉莉花，香气会更清淡一些。”

夏楚楚点点头，认真记下他的建议：“您说得对，我们会再试试不同的搭配。”

就在这时，李大厨从厨房走了出来，手里端着一盘新做好的鱼生。

他走到王先生桌前，微微点头：“这位先生，

听说您对这道菜有独到的见解，我想请教一下，您觉得这盘鱼生的味道如何？”

王先生有些意外，但很快恢复了从容。他夹起一片鱼生，仔细品尝后说道：

“鱼片切得很薄，口感鲜嫩，蘸料的味道也很到位。

不过，花瓣的香气稍微浓了一些，如果能再淡一点，可能会更好。”

李大厨点了点头，神情认真：“您说得有道理。花瓣的用量和种类我们确实还需要再调整。谢谢您的建议。”

王先生笑了笑：“不客气，我只是个食客，能吃到这么用心的菜，已经很满足了。”

李大厨转身回到厨房，夏楚楚跟在他身后，小声说道：“李师傅，王先生的建议挺有道理的，我们要不要再试试？”

李大厨停下脚步，回头看了她一眼，语气比之前缓和了许多：

“嗯，花瓣的用量确实要再调整。你去找佟伟，让他再准备一些茉莉花，我们试试看。”