六八读书

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第148章 惊喜1（第4页）

直到看张强拿出来的鸡和菠萝声音就没了，厨房里只剩下了如同下雨一般的剁肉声。

张·刀工大师·强一边砍着鸡块一边回头，看看自家呆愣呆愣的女朋友。“怎么了？”

被呼唤回神的林半夏又是给了张强一个熊抱，“大张大张，你准备做菠萝鸡吗？”

“对啊，我记得某个馋猫说想吃菠萝鸡来着。”

“嘻嘻嘻，我就是那个馋猫呀，”林半夏高兴的左扭右扭的，还把张强当成树干想要往上爬，爬不上去，踮起脚尖，扒拉着树枝就要去堵树洞。

张强自然不能让女朋友失望，于是在高压锅的噗嗤噗嗤声中，小两口缠缠绵绵了一阵。

然后这个小馋猫坏笑着就被赶出厨房了。

张强别扭的调整姿势，手里动作麻利，三黄鸡砍成小块，用盐、生抽、生粉、白糖、料酒拌匀腌制。

一般人难以处理的菠萝在刀工大师面前刷刷刷不到1分钟就处理的干干净净了，切小块后用淡盐水泡；洋葱、青红椒切小块；

不得不说随着张强的实力增长，本来刀功就卓越的张强处理食材来简直是轻松简单。

无论是鸡肉腌制还是菠萝泡盐水都需要一些时间，时间管理大师张强便趁着这点时间开始炒青菜，青菜炒好了高压锅也可以开锅了。

锅盖一打开，独属于腊肉的咸香就弥漫在整个厨房，并且迅速向外扩张。

忽然楼下传来一阵狼嚎，

“嗷！天杀的，哪个家伙又开始了！”

仿佛打开机关一样，勾起了附近楼层租户的阵阵哀嚎

“就是还让不让人活了？”

“做饭你提前说一声啊，让我买几个馒头先撒。”

“我出100块，能不能让我去蹭个饭？”

“我300，而且自带好酒。”

有哀嚎的，有声讨的，有想蹭饭的，声浪一阵一阵，附近租客苦张久矣！

吓得林半夏连口水都忘记吞咽了，嘴角挂着一串晶莹。

但是张强就淡定多了，回声替女朋友擦掉了口水，安慰道，“放心，他们也只是抱怨几句，楼层挨得那么近，他们早就知道是我们在做饭了，但是从来没有人过来打扰对不对？”

林半夏想了想愣愣的点头。“是哦，他们人还怪好的嘞。”

“现代人的素质。”

张强微微摇头，又回去继续忙活了。

腊肉蒸熟之后已经可以直接吃了，每一片都晶莹剔透，香气逼人，两年半下不住的往厨房凑，嘴角的口水止都止不住。

“大张大张，我要吃。”

活脱脱一个缠着家长要糖吃的小丫头。

小丫头这么可爱张强自然没拒绝的理由，给林半夏夹了两块，然后把这馋猫轰出厨房，继续干他的活。

蒸好的腊肉分出一半，加入蒜苗炒一炒，又是一道菜。

张·机智·强上线！哈哈哈，

腊肉出锅，鸡肉和菠萝都腌制的差不多了，也就可以开始今天的主菜。

热油锅，捞起鸡肉进锅用中火煎至两面金黄；放进洋葱转大火翻炒几下；加入青红椒继续翻炒几下；放进菠萝翻炒均匀，再放适量的冰糖翻炒到冰糖完全融化，然后再打一层芡就可以出锅了。