六八读书

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第503章 试菜（第1页）

林逍道：“没事，咱们到时候戴个口罩就行。”

二人正说话，蛇头就过来了，“走，我带你们去厨房看看。”

“好的。”林逍和小勇跟在蛇头身后往里走。

这个矿看起来还挺正规，都设置有专门的入口，而且还有人把手，只不过把手的却不是像国内一样张嘴8颗牙的老头，真枪实弹的武装兵。

进门先登记，这是惯例。

林逍不知道身份证上的名字怎么写，好在蛇头随便给他写了几下，模仿的有模有样就行。

得知他们是来矿上做饭厨师，武装兵多看了他们两眼，质疑道：“这么年轻会做饭吗？”

蛇头说：“当然会，你放心，这可是有10年经验的老师傅了。”

“我先带他去试一下菜，好不好吃你待会就知道了。”

“好，赶紧进去，马上就要吃饭了，不能耽误。”

“走，咱们赶紧进去。”

蛇头加快了脚步，直接走向最近的通道，。

越过了矿区的时候，林逍发现这个煤矿特别大，工人也很多。

只不过大部分都是在地下作业，所以表面上看起来像是没人的地方，地底下到处是咚咚咚的声音，响个没完。

走了几分钟，他们来到一个活动板房搭建起来的地方。

上面分别用中文和缅甸语写的厨房。

蛇头去叫人，嘀咕了几句，那人就看向林逍和小勇，脸上有些怀疑，似乎在考虑要不要用他们。

蛇头马上表示他们有非常丰富的做饭经验，而且还在五星级酒店做过，两兄弟又方便管理。”

考虑了一下，煤矿负责人就说：“可以，试一下菜。”

“好的！”林逍没等蛇头招呼就主动过去了。

他把手洗干净，带上围裙，便开始干活。

房里都是一些比较普通的食材，五花肉有个五六斤，以肥肉居多，然后就是一些青红椒以及芹菜土豆这类便于保存的蔬菜

小勇在旁边小声问道：“逍哥，咱们做什么？”

他负责配菜，所以得先问好。

林逍道：“有什么炒什么，就炒个回锅肉，再来个冷菜。”

“好的，逍哥，我这就弄！”小勇干活的速度比平时加快了不少，赶紧把芹菜和青椒切好放入盘中备用。

林逍则早已起锅烧开水用来煮五花肉？

今天他想按照这里的食材做一份回锅肉，这块五花肉虽然正常人吃起来油腻，但对在工地上干力气活的人来说，有些油水才好。

另外，他又在柜子里找到了豆瓣酱。

这可是好东西，有这个就好炒菜了。

把肉片加入香料煮熟以后，林逍就把肉块捞出。

一条比胳膊还长的五花肉定了型。

他放在案板上开切。

听到切菜的声音，蛇头和煤矿负责人不约而同走了进来。

他们是想看看林逍的刀工怎么样？毕竟厨师会不会做饭，刀工也得看。

没想到的是林逍居然把这么一长条的五花肉切成了两份，一份稍微厚一点，大概0.5厘米左右，另一份就更薄了，也就0.1~2厘米，放在太阳光底下都能透光。