六八读书

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第42章 说服掌柜（第1页）

而且最重要的是，刚刚做的那个菜也太香了吧，他这个日日在后厨跟做菜打交道的人都忍不住想要流口水，那就更不用说别人了。

看那川子就知道了，一边帮着烧火，一边那眼珠子都要钻进那锅里了。

这时候砂锅里炖着的鸡汤也已经“咕噜咕噜”的冒着香气，跟刚刚炒的杂菌香味不同，淡淡的，却让人如同蚂蚁挠着心口一般，难受得紧，真想立马就上去尝一口。

这便剩下最后一个山竹笋了。

林云初将山竹笋切成片，锅里烧开了水，将切好的山竹笋焯一遍水。

随后拿过一块五花肉切成片，又切了些大蒜。

重新烧热了锅，倒入油，将切好的五花肉放到锅里翻炒，煸出热油。

将五花肉炒香后将刚刚切好的蒜片倒入锅里同猪肉一块炒香，随后再倒入焯过水的笋片翻炒均匀。

这时候林云初转身在碗里倒入半碗清水，放入少许的糖酱油等调味料搅拌均匀后倒入锅里，将山竹笋焖煮到汁水快要干的时候。

这时候锅里的山竹笋也差不多已经熟了，在加入一点食盐调味，这边起锅了。

将这两道菜都做好后，锅里炖着的野生菌鸡汤也差不多好了，林云初就微微加了些食盐调味，这便找来一个干净的海碗，将里面的鸡汤连着鸡肉和菌子一块盛了一碗出来。

问川子找来一个传菜的木盘子，将三道做好的菜准备端到外面让掌柜的尝一尝。

“我来，我来。”

川子快步上前，抢在林云初前面，将三道菜端了出去。

林云初正想跟着一块出去，刚刚一直在她后头看着的大厨这时候犹豫再三，还是上前朝林云初打了声招呼：

“这位姑娘师承何处啊，真是好手艺。”

林云初笑了笑，她今日是来这里卖东西的，可得与人为善，不好得罪人的。

便笑呵呵的应和道：“不敢，不过是自己琢磨的罢了。”

大厨一听这话也知道是林云初的托词，不过看林云初这般说了，他也不好刨根问底的询问个清楚。

话锋一转，有些不好意思的说道：“不知道姑娘可否留一些给在下尝尝姑娘的手艺。”

这也不算是偷师，毕竟林云初做菜都没有防着后厨的人。

他更是在后面从头看到尾，刚刚林云初怎么做的，他可看得清清楚楚的。

所以边想着还是得尝一尝这做出来的菜是何味道，而且这真的也太香了些，若是吃不到那晚上可不得抓心挠肺的嘛。

听到大厨的话，林云初嘴角微勾，轻声笑了笑，便朝大厨说道：

“每样菜品我都留了一些，若是您不嫌弃，可以尝尝，您厨艺出众，也能给我些意见，让我知道自己的不足之处。”

林云初这话说得大厨心里服服帖帖的，对林云初的印象更好了一些，朝林云初不住的点头。

林云初顺着刚刚进来的路一路出到了大堂外，只见掌柜的已经坐下了。

林云初朝刚刚给她帮忙的川子招了招手，等川子走近了，便跟他说了一声，留了些菜在后厨，若是他想尝尝便可以到后厨去。