六八读书

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第267章 忙活（第3页）

“我家里还有些我去年晒的萝卜干，我去拿，炖肉可香了，”

林母一听，高兴的拍了一下大腿，

“哎呦，我咋忘了，家里还有去年晒的干豆角，我也去找一把来，”

两人随意甩了甩手，就往各自的山洞跑去了，

其他人看着二人的背影笑了笑，接着做各自手里的活，

林大嫂拿着瘦肉，洗干净，就开始切，她切了不少肉片，又剁了不少肉沫，

林兰华就在一旁打下手，端菜，递盘子啥的，

正是下午，今日的天气不算好，是个多云的日子，好在风不大，

不冷也不热，今天的菜除了肉，基本没有其他的了，

林母和赵大娘他们在家里守着，其他人弄好厨房的各种配菜，就往河边去了，

她们来也做不了什么，就是在一盘看着，

第二头猪的猪毛也刮干净了，林父在操刀，

等着林父把猪心和猪肝摘下来之后，林大嫂端着这两回去了，算是最后两个菜吧！

这回猪肉是真的多，一头猪一百多斤，去掉内脏，四头猪差不多五百斤，

一家能分好些肉，一整年的肉都够了。

不过他们也不是就这样子分五百多斤的肉，好些肥的部分还得切下来，用来炼油，

装油的罐子都已经腾出来，洗干净沥水了。

“我瞧着林叔手里的这猪要肥一些，好些肥油啊！哎呦，刚才就该把分开放的，全部堆在一起，一会儿好得翻找，多麻烦，”

林兰华听周二刚媳妇的话，点了点头，对着林父道：

“爹，你把肥的地方单独放一起，一会儿我们炼油。”

“行啊！”

赵大成那边，一整头野猪都已经分解下来了，还有好些骨头，

看了一眼，另外两只待收拾的野猪，林兰华心中也有些发愁，

这么多肉，腌制费盐啊！而且春天腌制的东西不太好，

晒成肉干估计可以，这些骨头也不好放，还真是充实的负担。

赵大成在翻弄着最后的猪头骨，看眼蹲在一旁的小石头，他喊了一声，

“石头过来，拿个碗，”