六八读书

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第98章 螺蛳粉2（第1页）

两个人在沟渠边上捡田螺加螺狮，来来回回的人看见了，不免就问：“大学生，才大年初一啊，家里头肉就吃完了，现在来捡螺狮？

这天气冻的人手脚都疼。在屋檐底下晒晒太阳多好！”

人家没有什么恶意，纯好奇。沈建珍也不炸刺，好声好气回答：“天天吃肉有点油腻。捡点螺狮吃吃换换口味。”

“身在福中不知福啊！肉都吃的腻了。”大家说笑着走过了。

张红英笑，这才哪到哪。现在也就是大家刚刚从只喜欢吃肥肉，变成更喜欢吃瘦肉。再过二十年，那才是真的肉都吃到腻。

“咦，红英，你看这个是不是荠菜？”沈建珍突然叫起来。

荠菜这个东西，等到天变暖，大家都出来挑野菜的时候，就已经开花变老了。

只有还天寒地冻的时候，才是鲜嫩的。

“是荠菜。不过这么小，也吃不成。”张红英确认了一下。

沈建珍就是为了好玩，哪里顾得上什么吃不吃。确认这是荠菜，她已经蹲下拔起来。

天气寒冷也不是没好处。晚上结冰，早上化冻，泥土都被来来回回结冰又化冻，搞的非常松软。沈建珍拔了不少荠菜。不过还有一些跟荠菜很像的野草也被拔进去了。

沈建珍一边往篮子里装，张红英一边往外扔。

“这些不是荠菜吗？”沈建珍傻眼。

张红英：“对啊，它们虽然很像，但是不是同一种野菜啊。那个是会发苦的。而且比荠菜大那么多。”

沈建珍摊摊手：“在我眼里，他们是一模一样的。”

“荠菜有香味，你闻一下就知道了。”张红英试图教会沈建珍认荠菜。

“算了算了，我能有多少机会来挑荠菜呢？

还不如挑马兰头吧，这个我不会认错。”

张红英笑，你就嘴硬吧！

听说深圳绿化带里种的一种草，叫蟛蜞菊的，就被你们一家三口认成马兰头了……吴小红从深圳回来可没少说起。

“上次我们一起挑野菜，割草，还是上小学的时候吧？现在都大学了。时间过得真快。”沈建珍不顾张红英死活的感叹。

张红英冷笑：“哪里哪里，我还是小学生。”

沈建珍：……

“走吧，回去，大学生阿姐给小学生妹仔做螺蛳粉吃。”

“没大没小，我是你阿姐好吧。”

两人一路嬉笑打闹着回了家。将荠菜放好后，便着手处理螺蛳。

沈建珍捡螺狮的时候利索，剪螺狮可就完蛋了，手抖的不行，完全用不上力。

张红英看了会儿，实在看不下去，一把把沈建珍拉开：“走开走开，还是我来吧。”

张红英熟练地拿起桑剪，一个个剪去螺蛳屁股。咔嚓，咔嚓，动作利落，声音清脆。

沈建珍有点黯然：“哎，我的手捏螺狮用不上力，不知道为什么。拿那种细小的东西我经常拿不住，拿住了手也不稳。”

张红英安慰她：“还好啦，现在都穿买来的衣服，要是在爷爷奶奶那个年代，还需要自己一针一线缝衣服，做鞋子，那才惨呢。”