六八读书

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第135章（第1页）

它只是??真实的存在于??这世间，随着时间静谧流淌，沉淀古老而悠久的故事，是??岁岁朝朝与??寰宇星河挥手招呼的老友。

嗙嗙嗙。

小肉粒已经被剁得愈发黏腻, 肌理之间开始黏黏糊糊藕断丝连, 阿恬翻搅了几下，湿乎乎的声音传入耳朵, 肉馅儿??便??剁好了。

盛入盆中加入料酒、鸡蛋、白胡椒粉、花椒水、香油、生抽、耗油、老抽、糖等调味料，搅拌上劲之后，肉卷的肉馅儿??就算好了。

这次做的是??无香菇版本，等成功了，下次再加上大颗的香菇碎，又会是??另一番风味。

用软趴的菜叶裹上肉馅儿??，做成三指粗细的菜卷，用牙签固定住，再放入裙带菜干进去一起煮汤，这样熬煮出来的会有海的味道。

肉卷炖煮的时候，就可以做炖粉条了。

今日的搭配很有意思，素菜要炖出肉味，而肉菜要融入蔬菜的甘甜与??海的咸鲜，也不知道烹调完毕之后能不能达到自己想要的结果。

油温刚热，将八角和桂皮还有一小段干辣椒放下去煸炒出香味，再放入葱姜爆香，最后倒入白菜帮炒出水分。

等稍微出水的时候，放入泡软的红薯粉条和冻豆腐再度翻炒几下，加入耗油、生抽、老抽和胡椒粉，盖上盖子焖煮一会儿??。

如果大白菜出了足够的水份，那么这份炖菜就无需再加水，不过??显然，阿恬的这份加了炖粉条又加了冻豆腐，都是??汤汁狂热爱好者，所以她又加了些水。

两??锅炖菜，为??阿恬解放出了双手，获得了再椅子上小憩的时间。

咣当咣当。

看完炖菜卷的阿恬刚洗好手坐在椅子上，窗户发出了响动。屋内的温度太高，阿恬抹了下玻璃上的白雾，才发现外??面起风了。

光秃秃的树枝疯狂摇晃，黑漆漆的影子被月光印在了玻璃上面，扭曲的宛如抽象巨作。

丝丝冷风从缝隙渗透进来，指尖瞬间冰凉，阿恬缩回手，将盖过??手腕处的袖子拉到了手背的高度。