六八读书

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第13章 改善伙食，规划我的代购小摊（第5页）

林晚盛了一大碗米饭，夹了一块最大的红烧肉放在饭上。

她用筷子轻轻一夹，那块肉就分开了。肥肉的部分入口即化，丝毫不腻，瘦肉的部分吸饱了汤汁，软烂入味。

她把肉和浓郁的汤汁一起扒进嘴里。

那一瞬间，所有的疲惫、委屈和不安，仿佛都被这口极致的美味给治愈了。

再喝上一口清甜的排骨汤，暖意从胃里，一直蔓延到四肢百骸。

这是她犒劳自己的第一餐。

吃着热腾腾的饭菜，林晚的头脑却前所未有地清醒。

她从床底下翻出一个崭新的笔记本和一支笔，这是她之前买来准备记账用的。

她一边吃，一边在笔记本上写写画画。

今天房东的到来，让她深刻地意识到，这个小小的出租屋，已经成了她发展的最大瓶颈。

产能、安全、邻里关系，每一个都是定时炸弹。

她在笔记本的第一页，郑重地写下了“搬家”两个字，并且在后面画了一个大大的五角星。

紧接着，她开始罗列新场地的要求。

扩大场地：至少两室一厅，厨房必须大，通风要好。最好是一楼，带个小院子就更完美了。这样方便进货，也不扰民。

增加设备：冰柜。这是重中之重。有了冰柜，她就可以提前大量备货，比如把粽子包好冷冻起来，接到订单直接煮就行，大大提高效率。还可以开发更多需要冷冻的商品。

标准化：包装必须升级。不能再用随便的塑料袋了。她需要采购统一的食品级打包盒，甚至可以去定做一批印有自己logo的贴纸。这不仅是为了好看，更是为了建立品牌。

提高效率：流程要优化。每天手写订单太慢了。她需要思考，如何在现有的条件下，让接单、制作、打包、发货的流程更顺畅。

一个代购小作坊的雏形，在她的笔下，逐渐清晰起来。

她不再是那个只想着赚一笔是一笔的小贩。

她在规划自己的事业。

夜色渐深，吃饱喝足的林晚洗漱完毕，准备早点休息，明天还要去打听房子的事。