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第399章 仲夏夜梦荷塘月色（第5页）
取的是刚开了两三天的鲜荷花瓣。
不能用开久了的那种花瓣太老了香味散了。
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也不能用还没开的花骨朵太嫩了没有足够的香气。
就要那种花瓣刚刚完全展开但还没有开始凋谢的。
林霁在清晨露水未干的时候去采的。
那时候花瓣上还挂着露珠。
采下来之后用阴干的方式处理。
不能晒不能烘，就放在竹匾上面摆在通风的阴凉处自然脱水。
干了之后用灵泉水冲泡。
茶汤是极淡的粉红色。
那颜色美到不忍心喝。
入口的味道比闻起来还要清幽。
有一种说不出的甜味在舌尖上若隐若现。
像是花朵本身在你嘴里慢慢地绽放了一遍。
第三道是莲子羹。
新鲜的莲蓬从池塘里采的。
剥出来的莲子白胖白胖的。
去芯之后用冰糖水煮到绵软。
加入藕粉勾芡让汤汁变得浓稠。
最后撒上几朵干桂花点缀。
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