六八读书

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第399章 仲夏夜梦荷塘月色（第6页）

最后撒上几朵干桂花点缀。

白色的莲子金色的桂花。

勺子舀起来的时候莲子在浓稠的糖水中沉沉浮浮的。

一口下去又甜又糯又滑。

第四道是荷叶包饭。

紫玉灵谷米蒸熟了之后拌上切碎的腊肉丁、香菇丁和莲子碎。

用新鲜的荷叶一个个包起来。

包得方方正正像个小粽子。

上锅再蒸一遍让米饭充分吸收荷叶的香气。

拆开来吃的时候米粒紫色透亮粒粒分明。

荷叶的清香融进了每一粒米里面。

配上腊肉的咸鲜和香菇的浓郁。

朴素却极其好吃。

第五道是藕粉桂花糕。

用的是自家池塘里挖的藕磨成的藕粉。

加上桂花蜜和少许糯米粉。

搅成糊状之后倒进模具里蒸熟。

出来的糕体是半透明的粉红色。

切成方方正正的小块。

口感介于果冻和米糕之间——弹弹的滑滑的带着藕粉特有的清甜和桂花的芬芳。

第六道是清炒荷梗。