六八读书

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第11章 鲫鱼豆腐汤（第5页）

说完就走了，留下沈老板的吐槽：“真不客气。”

回到沈老板家，沈太奶奶已经做好了一部分菜，宋鑫看着桶里的鲫鱼，忍不住手痒，想起她之前说的那些鲫鱼的吃法，沈老板也心痒痒。

再加上都回来了，大家自然不会让沈太奶奶在厨房里忙碌。

于是，平静的厨房一下子充满了人，还好沈老板家的厨房大，不然还真装不下这么多人。

其他人接着做菜，宋鑫开始做鲫鱼豆腐汤，她先把鲫鱼煎到了两面金黄。

煎的时候，沈老板还凑过来，看着宋鑫熟练的给鲫鱼翻面，那么大一条鲫鱼，即使在空中翻了个面，形状也没有发生一点改变。

更不用说鱼皮了，一点儿也没有破损，而且也不知道宋鑫是怎么处理的，“这个鱼煎出来一点都不腥！”

这句话一出，不只沈老板围过来，厨房里的人都看着宋鑫的操作。

除了宋志明和李云华，两人高傲抬头，这都是基本操作罢了，不要惊讶，哈哈哈，真的很为宋鑫骄傲了。

沈爸爸闻了闻空气中的味道，他不爱喝鱼汤，就是因为鱼汤不管怎么做，他都能闻到一股腥味，可是现在，他一点腥味都没有闻到。

想到宋鑫做的早餐，还有他才吃过的豆末酥，沈爸爸看着宋鑫前面的鱼，满眼的期待。

宋鑫把鱼煎好，又把姜片放进锅里爆香，之后把沈妈妈提前准备好的热水倒入锅里，还有刚才打好的葱结，也放进锅里和鲫鱼一起炖。

盖上锅盖等大火烧开，沈老板好奇，“这就可以了吗？”

宋鑫点头，“不用很复杂，这个鲫鱼本身就很新鲜，所以腥味也轻。”

沉默，是沈家的厨房。

除了在外面等待的沈太奶奶，还有去买豆腐的沈妈妈，现在厨房里的沈家四个人，一个比一个沉默。

很简单？

哈哈哈，也许吧～

反正她们之前吃藕田里养的鲫鱼，哪次不是从院子到厨房，再到餐桌，到处都是鱼腥味。