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第1234章 在国公府吃的肯定是山珍海味，看不少乡下的好吃食（第2页）

没有奶的糕点没那么香呢。

徐麻子收到指示，让徐老三去买，反正他要记账，他买东西最好。

自个留在这里跟程顾卿学做糕点。

程顾卿第一个要做的是南瓜软排包。

这个用料非常简单，食盐、酵面、牛奶、蜂蜜、砂糖、南瓜泥、面粉、表层蛋液适量。

至于需要的黄油， 找不到，所以可以忽略不见。

徐老三到卖菜夫妻的村子买了羊奶回来。

偶尔听过卖菜夫妻说他们村有人养羊，并且羊产子，所以徐老三想到肯定有羊奶。

20个铜板一大桶，还是卖菜夫妻帮忙抬过来的。、

徐老三在后面悠哉悠哉地走着路，像个大爷一样，看得程顾卿眼嘴角抽搐。

由于姜大人聘请了徐家村队伍做巡逻员，所以卖菜夫妻又可以卖菜给徐家村了。

要的数量大大缩水，可蚊子肉也是肉，卖菜夫妻这种小农经济人，肯定狠狠地巴结徐老三，害怕他不愿意过来进货呢。

听到徐老三要买羊奶，立即屁颠屁颠，自告奋勇地给介绍，还贴心地送货上门。

徐老三满意地说：“谢谢你们啊，明天准时送菜过来。”

卖菜夫妻点头哈腰献媚地说：“嗯呢，徐管事，我们会准时送菜过来的，绝对不耽误你的功夫。”

卖菜夫妻又跟程顾卿和徐麻子打了声招呼便离去了，难为夫妻俩特意过来送羊奶。

徐老三把羊奶提进来说：“阿娘，麻子兄弟，羊奶买回来了，哎呦，幸好我记性好，记得那个村子有人羊奶，才买到的。羊奶可不好找呢。”

程顾卿和徐麻子不理会徐老三，继续做他们的新产品南瓜软排包。

其实做法很简单，把蒸熟的南瓜打成泥，磕进去一个鸡蛋，然后倒入羊奶、蜂蜜、面粉，再分别倒入白砂糖、食盐、酵面，开启揉面模式。

把面团揉好，等待发酵。发酵至2倍到2.5倍大，用手戳一个小孔不回缩即可。

取出面团，用手按压进行排气，然后平均分成十等份，用手搓圆，摆放到一边继续发酵。