六八读书

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第61章 焖炉烤鸭（第2页）

“想走可以先走。”

江盈知这招实在??是??拿捏住了他们的命脉，本来就对灶神??多有敬畏，每月两次供奉必不能??少，祭拜的东西也是??参照祭小年那样来的，根本不敢有丝毫敷衍。

这下看见灶神??哪敢有不敬，一个个心??里咒骂，面上??却丝毫不显，也不敢吵闹，挨个上??去祭拜灶神??。

祭拜完了也不敢走，因为江盈知叫她请来的庙祝把灶神??摆在??合适的位置，根本不挪走。

她微笑着说：“接下来几日，灶神??就会在??这保佑我们，保佑这次宴席不负众望。”

听她这么说完，众人一口气都??堵在??喉咙口，有的人想叫骂几句，一瞥见不远处的灶神??，感觉从??头到尾都??被泼了一勺冰水，瞬间冷静下来。

四海庄大师傅率先说：“说吧，想叫我们做什么。”

“做什么，今日就做一道大伙的拿手菜吧，”江盈知继续保持微笑，“也好叫灶神??尝尝。”

意思是??，别想敷衍了事??。

这些厨子??有的愤愤踩地板，有的撸起??袖子??来，面上??神??情难看，也有的闭了闭眼??，心??平气和地准备开始做菜。

再心??不甘情愿，也没可有人甩脸子??离开，只好带着一股闷气开始做菜。

这下灶房算是??忙碌起??来了，烧火婆子??生火，到处是??菜刀在??砧板上??的声音，还有洗菜的哗啦声，有小吏进来送水。

江盈知并不动手，她今日就是??把这些人整服气再说。

有的厨子??做菜很快，因为擅长清蒸、油炸、红烧。

第一道被端过来的是??油炸水潺，那胖厨子??一脸得意，双手抱胸。

江盈知没搭理，拿出筷子??夹起??来，放到嘴边咬了口，那炸好的碎屑就掉在??垫到下巴处的碗里。

她说：“炸过头了，水潺炸好应该是??外脆里嫩，你这外头脆了，里面也老了，而??且挂糊也不行，面糊多了。”

“会吃有什么好说的，”胖厨子??拉下脸来，很显然在??众人面前??被当中数落，这让他面上??挂不住，当场反驳。

江盈知也不恼，“瞧你那还没炸完吧，我给你露一手，看看到底是??不是??只会吃。”