六八读书

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第449章 吸引力（第1页）

夏楚楚正沉浸在成功的喜悦中，突然听到佟伟的声音从厨房门口传来：“楚楚，这道菜看起来不错啊！

不过，我觉得如果能搭配一个特别的餐盘，可能会更有吸引力。”

夏楚楚转过头，看到佟伟正倚在门框上，手里拿着一本设计草图。

她愣了一下，随即笑道：“你怎么突然对餐盘感兴趣了？”

佟伟走进厨房，将草图递给她：“我最近在设计一些餐具，正好看到你们在忙，就想着能不能帮上忙。

你看，这个餐盘的设计灵感来自榴莲的外壳，凹凸不平的表面可以增加视觉冲击力，还能让食物看起来更有层次感。”

夏楚楚接过草图，仔细看了看，眼中闪过一丝惊喜

“这个设计确实很有创意！不过，餐盘的材质和颜色会不会影响食物的呈现效果？”

佟伟点了点头：“我也考虑过这个问题。我打算用深色的陶瓷，

这样既能突出榴莲烤肉的金黄色，又能让整体看起来更有质感。”

李大厨在一旁听着，忍不住插话道：“餐盘的设计确实重要，

但更重要的是食物的味道。楚楚，你觉得这个设计能提升菜品的整体效果吗？”

夏楚楚沉思了一会儿，点了点头：“我觉得可以试试。

餐盘的设计如果能和菜品的特点相呼应，确实能增加顾客的用餐体验。”

秀秀也凑了过来，看了看草图，皱了皱眉头：“这个餐盘的设计会不会太复杂了？顾客可能会觉得不方便用餐。”

佟伟笑了笑：“这个不用担心，我已经考虑到了。

餐盘的凹凸部分主要集中在边缘，中间是平整的，方便顾客用餐。”