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第1054章 簋街行 4(第2页)

郭永平和袁老板一起走到了一辆板车旁边,袁老板指了指眼前散发着浓重膻味的羊肉笑着说道:“常爷请上眼,这里的羊肉都是今儿个下午才刚刚宰杀、剔骨,都是下面弟兄们辛辛苦苦从口外弄回来的上等山羊。”

刚才有油布遮盖、再加上距离比较远,郭永平还真得没有闻到羊肉的膻味,他凑到跟前仔细打量着板车上的一只只已经剥皮、剔骨并且冻得硬邦邦的山羊,心里也是暗自好笑,自己哪里能看得明白羊肉的品质?在后世也只是经常和大学室友一起喝啤酒、撸羊肉串,只要没有异味就足够了。

装模作样翻看了一遍板车上的九只已经剥皮、剔骨的山羊,郭永平站直身体微笑着说道:“袁老爷子,这羊肉啥价?合适的话我都要了。”

袁老板听后心头异常高兴,能够有这样的大主顾,早点儿卖完了货、自己和手下的人也就不用辛辛苦苦在这里挨冻了,于是笑着说道:“常爷,咱明人不说暗话,今儿晚上簋街这里的羊肉价格都是每斤两块钱,牛肉每斤一块八,小老儿在这簋街上谋生活,因此规矩绝对不能破,不过您可是大主顾,虽然肉价不能降低,不过旁边麻袋里已经清洗干净的羊下水、羊头、羊蹄等东西全部免费赠送;如果您看上牛肉的话,牛下水、牛头、牛蹄也都不算钱了。”

郭永平微微点了点头:“咱们再看看牛肉,这些羊肉让弟兄们过秤吧,顺便再把那些猪肉除了血脖、其他的肉都过秤。”

袁老板听后喜出望外,赶紧对跟在身后的伙计吩咐道:“小子,没听到常爷的话?让他们把血脖砍下来,另外所有的猪下水、猪头、猪蹄和板油都额外送给常爷。”

伙计赶紧向着后面跑去,心里也是十分高兴,没有想到竟然遇上了这样一个大主顾,今晚肯定能够早点儿收摊回去睡大觉了。

在袁老板的陪同下,郭永平查看过另外两辆板车上的牛肉后,同样大手一挥全部要了,能够一次性买到上千斤牛肉、三四百斤羊肉和上千斤猪肉,足够自己今后很长一段时间的肉食需要了,何况还额外得到了好几百斤的猪、牛、羊下水和猪头、猪蹄、牛头、牛蹄、羊头、羊蹄,这些东西处理好了,绝对也是不错的下酒菜。

十多个伙计紧张忙活了将近一个小时,才算是把所有的猪肉、羊肉、牛肉称重完,那个被叫做小五的壮汉拿着记账本走了过来,恭恭敬敬地说道:“老爷子,所有的货物都已经过了称,猪肉一共两千一百三十六斤,五千三百四十块钱;羊肉三百四十五斤,六百九十块钱;牛肉一千三百二十八斤,二千三百九十块钱,总共八千四百二十块钱。”说完把记账本双手递了过来。

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