六八读书

第15章 请乡亲们吃肉啦（第1页）

林瑞提着一个军用大肚子扁水壶来到林有才这边的时候， 毛屠子已经从地里回来，并且拿出了他的那一套杀猪的工具，正在磨刀霍霍。队长林有才正在指挥着几个妇女摆好大锅，烧热水。另外在安排人去白菜地里砍些白菜去，晚上要吃猪肉炖粉条子贴面饼，今天饭菜管够。

刚才的几位民兵已经不见了踪影，估计又去巡逻去了，现在南边无人干活，在加上山里也缺吃的，为防止今天这种情况再次发生，必须有人二十四小时进行巡逻才行。

“队长，把水壶给你拿来了。”林瑞看着眼前的一切，都显得那么新奇。

一个简易的大锅已经垒起来，上面做了一口直径一米五的大铁锅，里面添满了水，下方是大劈柴块塞在灶台下熊熊燃烧着，迫人的热气让附近的人汗流浃背。

但是看着前面已经挂起来的大野猪，长的五大三粗的毛屠子正在处理着野猪。烧火的人似乎已经感受不到滚滚热浪一般，高兴的往锅灶底下不停的塞着木头块子。

林有才刚安排完几个妇女去砍生产队里种的早茬口大白菜，这一通安排说的口干舌燥，随手接过来水壶打开盖子吨吨吨就灌了一通壶里的凉茶水。随后一抹嘴唇，把水壶又递给了林瑞。

林瑞接过来水壶后一愣，林队长这是把自己当做小跟班了啊？自己上辈子都没有见到过杀猪的，正想看看呢，刚才弟弟林小平已经给自己占了个位置了。

“帮我拿着，你小子不准乱跑，今天就跟在我身边吧。”林有才瞥了一眼林瑞，又去安排人去劈木头继续烧柴。

林瑞心中暗自懊恼，这是被林有才绑定了啊，都怪自己一时嘴快说秃噜了话，林有才这是怕自己年龄小管不住自己的嘴巴，准备把自己带在身边啊，扣住自己的嘴巴不让自己乱说。

夜幕降临，一大锅开水被熊熊烈火燃烧，一帮子力气不比男人小的妇女同志们几个人抬起大野猪扔到锅里面，开始了烫毛褪毛，各个女同志都把手里的刮毛刨子使的飞快，很快一头磁着獠牙的大野猪被挂在人字马架子上。

当下工的铃声响起的时候，队部里的大喇叭响起了熟悉的打靶归来的歌声的时候，正在北地玉米地里浇水的村民纷纷的收拾工具，开始往后林队麦场里赶去。

社员们急忙赶到麦场上的时候，只看毛屠子手里拿着曾亮的切肉刀从腹部一下子划开，伴随着一股子脏气喷发而出，肚子里面的各种脏器毛屠子熟练的扒出来落进放在底下的大木盆里，几个妇女连忙把盆拿走，开始清洗内脏。

接着摘除心肝肺，砍掉猪头，把所有的头蹄下水都放一起，这是打来野猪的岳成民三个民兵的。

分掉头蹄下水等猪杂给三个民兵村民们是满心的同意。毕竟这是人家三个人打的野猪，就是不分给社员吃，大家虽然有些吃味，却说不出来问题。

现如今肉给大家分了吃，这算是他们三个一起请全村人吃肉喝汤啊，对于长年累月几乎不见荤腥的后林队社员们来说，这顿饭比过年的饺子还要丰盛啊。

毛屠子不愧是屠夫出身，三两下清理干净这头大野猪，估计净肉都有一百七八十斤。

林有才指挥毛屠夫把整个野猪从中分开两半，再从中间斩断分成四半，眼看着上工的社员已经来的差不多了，林有才当众宣布，今天一顿吃一条腿，一条野猪四条腿，他要吃四天。