六八读书

第15章 请乡亲们吃肉啦（第2页）

每天集体里出肉，出菜，出三合面贴饼子请大家吃饭。三合面是比二合面更低一等的面，除了棒子白面外另外里面再加一种面粉，或者是杂粮面粉，或者是榆树皮面粉，甚至红薯晒干磨成的粉也都有，这次往里面掺的正是红薯干子面。

剩下的三条连着猪肋排的大猪腿用绳子提着放村里深井里冰着。村子里有东西两口水井，每一口都有十几米深，这是全村人平时吃喝用水的地方，全部都来自这两口深井。

井水冬暖夏凉，地下十来米，再加上冰凉的地下水，把头伸在井口都能感觉到一阵阵凉气，这口井夏天就是一口绝佳的天然冰箱，这三条猪腿放里面，应该是不会坏的。

刚刚长起叶子还没有来得及包白菜芯的大白菜直接砍了一车子，几个妇女打水清理，连着白菜根一起剁碎了放锅里煮，还有大白萝卜也长的有小孩手臂粗了，刚好可以吃。

一条猪腿，几条肋排，全部熬汤，最后切上大肥肉片子往锅里一扔，这个年代可不要说焯水这一说，一点油星子也不舍得浪费，只放点葱花，盐跟酱油，没有各种科技与狠活的佐料来调味，一锅香的能馋的你口水如瀑布一般的野猪肉炖白菜粉条子就开始大火炖了起来。

几筐子掺了红薯干子粉的三合面饼子摆在桌子上，各家各户的大人小孩早都已经拿上自己的碗筷，来到麦场上，等待着队长吩咐开饭，特别是小孩子，一边流着口水，一边被烤的汗流浃背，却偏偏个个闻着锅里的香味不舍得离开。

每次村子里暂任厨娘的大娘们用勺子从锅里打起一点汤汁尝尝味道，都会把周围的小孩子馋的直吞口水。

“大娘，大娘，锅里肉熟了吗？”每次小孩子们都这样眼冒金光的看着厨娘急切的问着。

“等着吧，还早嘞。”每当这个时候，厨娘总会笑眯眯的看着大家伙，大声的告诉着小孩，惹的小孩子们又是唉声叹气。

或者此时有嘴馋的懒汉泼妇会跑过来叫着：“大厨子，来，给俺来块肉，俺给你拿拿味儿。”

这时候膀厨娘手里的勺子一敲锅边，眼一瞪：“xx的滚犊子，想在我这里偷吃没门。新社会，新国家，咱们后林队都是一个大集体，哪能让你一个人吃独食。”

这些人被厨娘说的面红脖子粗，都一一的讪讪的离开了，还有那脸皮厚的在那边继续跟厨娘贫嘴，却被来到的林有才呵斥一顿望着锅里的大肥肉片子一步三回头的离开了。

等到锅里的大肥肉片子冒出了头，白菜萝卜开始往下沉，粉条子都煮的涨粗了一倍。厨娘亲自挑起一块大肥肉让林有才品了品味。

看到林有才满意的点了点头，厨娘大吼一声，开饭了，顿时，老人排一队，小孩排一队，中年劳壮力排一队。

老人壮汉随便吃，孩子一人一碗菜，里面至少三片肉，一个三合面饼子。四五百人的后林队一起吃饭，场面还颇为壮观。

这时，应月娥已经给林瑞，林小平兄弟俩拿来了碗筷，让小平去小孩那一队的排，林瑞已经十五岁了，跟着大人走。

林瑞挎着林队长的水壶拿着碗筷，排在应月娥的身边，自然也有林家老宅的人来排队，他们看到林瑞跟应月娥真是跟仇人差不多。吓的应月娥直接往后退，林瑞一把扶住自家娘，冷哼一声一眼瞪了回去。