六八读书

第320章 金睛火脑（第1页）

唐牛将佛跳墙端上桌，薛家燕率先舀了一勺尝进嘴里，当即眼睛一亮，喜欢得眉眼都弯了起来。

“好！” 她拍案叫绝，“这种由内功炖成的佛跳墙，不但火候十足，而且浓而不腻！九种材料均为极品，能生出九九八十一种变化，香味层次分明却又浑然一体，不愧为超级无敌海顶海景佛跳墙！简直是太好吃了！”

其他评委也纷纷拿起勺子品尝，一个个吃得眉飞色舞，满脸陶醉。

这副模样看得在场和电视机前的观众齐齐咽口水 —— 这佛跳墙色泽黄亮诱人，光看着就知道滋味绝佳。

说两分钟炖好自然是吹牛，哪怕唐牛累得虚脱般催动内功，甚至暗地里用了些门道，这道菜也实打实炖了二十多分钟。

可这二十多分钟熬出来的成品，光是卖相就足以勾得人馋虫大动。

正当场内众人都觉得，这场比试怕是要被唐牛的佛跳墙稳稳压住阵脚时，龙昆保却突然整出了个大活。

他推着一辆小车缓缓走来，车上摆着个棕褐色的大家伙，众人瞧着，都有些不明所以。

“真正的猴脑，一定要吃新鲜的！” 龙昆保一边说，一边推着车往评委席走，又高声解释，“生滚，用不了三分钟！”

话音落，他猛地喝了一声：“金睛火脑！”

随即一把掀开车上的盖子 —— 里面竟赫然是一颗还在微微跳动的脑子！

在场众人顿时一片哗然，好些心理脆弱的，当即皱起眉头，觉得龙昆保此举实在太过残忍。

他连忙开口解释：“各位，其实吃新鲜的根本不用任何烹调，最主要的就是吸取它天然的味道，加点滚油上去，就能上桌了！”

这就是所谓的高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。

说着，他将一捧滚烫的热油直接浇到猴脑上。

凄厉的猴叫声瞬间响彻全场，听得不少观众脸色发白。

龙昆保却毫不在意，迅速推着小车到了评委席前，将猴脑分给众位评委。

评委们虽然面露难色，觉得此举太过残忍，可比赛主办方没有叫停，他们也只能硬着头皮尝了起来。